Telur Batik

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Solo - Jawa Tengah

Biasanya bikin telur pindang biasa yang full coklat warnanya, kali ini bikin yang motif batik. Hasil nyontek resep mbk @Erlyn_DapurMomsKI dengan sedikit modifikasi bumbu.

#CPBali_Membatik #CookpadCommunity_Bali #olahantelur #telurbatik #telurpindang

Telur Batik

3 orang berencana membuat resep ini

Biasanya bikin telur pindang biasa yang full coklat warnanya, kali ini bikin yang motif batik. Hasil nyontek resep mbk @Erlyn_DapurMomsKI dengan sedikit modifikasi bumbu.

#CPBali_Membatik #CookpadCommunity_Bali #olahantelur #telurbatik #telurpindang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 5 lbrdaun salam
  3. 2 ruas jarilengkuas geprek
  4. 2 batangsereh geprek
  5. 3 butirbawang merah iris
  6. 2 siungbawang putih iris
  7. 1 genggamResep asli pakai kulit bawang merah dan putih
  8. 1 kantongteh celup (resep asli pakai 2)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula merah (resep asli gula pasir)
  11. Secukupnyakecap manis dan lada bubuk (tambahan dari saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci telur, masukkan ke dalam panci berisi air. Taruh semua bumbu di atasnya. Masak selama 10 menit (dihitung dari air mendidih)

  2. 2

    Setelah 10 menit angkat telur dan retakkan kulitnya dengan sendok Pelan2 di semua bagian. Setelah itu masukkan kembali ke dalam panci dan masak sampai air menyusut.

  3. 3

    Setelah matang angkat telur. Masukkan ke dalam air dingin, tunggu sampai suhu ya turun lalu kupas. Siap disajikan sebagai lauk pendamping. Kebetulan kemarin anak minta lodeh jadi tak cemplungin az di sayur lodeh.. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
pada
Solo - Jawa Tengah
Local Team Cookpad Community Bali 2023-2024Saya emak-emak anak 2, hobinya masak plus makan, cita-cita kurus belum kesampaian 😅Terimakasih untuk yang sudah follow, like, dan recook resep saya. Semoga bermanfaatBisa cooking dan baking itu bukan karena bakat tapi karena adanya kemauan untuk terus belajar. BISA PASTI BISA. 😉YouTube & IG @deniza_ika, Tiktok @denizaika8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa