TAHU GECEK (PERKEDEL TAHU)

Assalamu'alaikum
Bingung mau kasih nama apa untuk menu tahu ini hehehe...karena bikinnya digecek atau bahasa Jawanya dihancur sampai lembut makanya saya biasa nyebutnya di rumah Tahu GECEK. Ini kurang lebih sama seperti bikin perkedel gitu ya moms cuma kali ini bahan utamanya dari tahu.
Saya kalau bikin di rumah harus banyak moms karena pasukannya pun banyak...hehehehe
Jadi teman-teman kalau mau bikin separonya bisa disesuaikan sendiri takaran bumbunya ya...
Selamat Mencoba.
TAHU GECEK (PERKEDEL TAHU)
Assalamu'alaikum
Bingung mau kasih nama apa untuk menu tahu ini hehehe...karena bikinnya digecek atau bahasa Jawanya dihancur sampai lembut makanya saya biasa nyebutnya di rumah Tahu GECEK. Ini kurang lebih sama seperti bikin perkedel gitu ya moms cuma kali ini bahan utamanya dari tahu.
Saya kalau bikin di rumah harus banyak moms karena pasukannya pun banyak...hehehehe
Jadi teman-teman kalau mau bikin separonya bisa disesuaikan sendiri takaran bumbunya ya...
Selamat Mencoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, masukkan tahu putih ke wadah lalu digecek atau dihancur sampai lembut.
- 2
Setelah tahu lembut masukkan Tepung Maizena Rose Brand, Bawang putih yang sudah diuleg, ketumbar bubuk, garam, gula, telur.
- 3
Tambahkan juga penyedap rasa, lalu aduk rata. Saran saya pakai penyedap rasa sapi supaya lebih mantap sedapnya. Kalau saya ini pakai rasa ayam karena stok penyedap rasa sapinya habis hehehe
- 4
Tambahkan irisan Bawang prei lalu aduk lagi sampai semua tercampur rata dan adonan siap digoreng.
- 5
Adonan tahu ini saya cetak pakai sendok makan supaya lebih mudah dan praktis. Kalau mau hasil yang bagus dan sama rata besarnya bisa dicetak pakai sendok takar ya mom. Setelah semua matang Tahu GECEK (Perkedel Tahu) siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
PERKEDEL TAHU PERKEDEL TAHU
suami saya penyuka tahu nih... harus putar otak buat menu tahu yg berbeda tiap hari.yang penting harus kaya serat ya sis. umiyuliana01 -
-
#10 PERKEDEL TAHU #10 PERKEDEL TAHU
Olahan lain dari tahu 🤭Bisa untuk lauk atau cemilanBahannya pun mudah dan gampanglah buatnya 😁Kamis, 6 Agustus 2020#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#KeDapurAja Retno Sulandari -
Perkedel TAPE (TAhu-temPE) Perkedel TAPE (TAhu-temPE)
Mencoba memadukan tahu dan tempe menjadi satu masakan yang sederhana, maka jadilah perkedel tahu dan tempe ini. Yuk kita lihat resepnya; Aknadisa Heksa Sartika Handayani -
PerkeDel Tahu PerkeDel Tahu
Selalu tentang makanan favorit suami dan anak² 🤗 karena kalau ibunya pemakan segala 😅 daripada bosenkan masak tahu cuma digoreng atau dibalado aja 😊 Vivie Pitriyani -
TAHU REMPAH "perkedel tahu" TAHU REMPAH "perkedel tahu"
Waktu kecil suka dan sering makan ini dan yang bikin adalah Ami nenek aq.... setiap buat makanan ini aq selalu merindukan beliau... Ibue amanda -
4. BREKELE (PERKEDEL) TAHU BAYAM 4. BREKELE (PERKEDEL) TAHU BAYAM
KENTUNKKK!Simple, mudah, bahannya pasti ada di dapur! Kalo enggak ada di dapur, coba buka pintu rumah, keluar, pergi lah anda ke pasar~~~ LET’S COOK! 𖤐𝔞𝔪𝔢𝔩𝔦𝔞𖤐 -
DelTa (perkeDel Tahu) DelTa (perkeDel Tahu)
Biasa di jadikan cemilan sore ataupun teman lauk sayur bening ataupun sop 🍲#siapbersinar bundanya akhtar -
Perkedel Tahu #Tahu2 Perkedel Tahu #Tahu2
Ini lanjutan dari resep #Tahu1Ceritanya tadi mau buat nugget tahu semua, ternyata panir nya kurang, jadilah yang ini di eksekusi jadi perkedel tahu saja, dengan adonan yang sama, bedanya cuma di finishing, tapi tetap enak menurut saya.. *ikanlautasinsendiri#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Alqissya -
Perkedel TAHU simpel Perkedel TAHU simpel
Dari pada mubazir aja TAHU nya mnding bikin prkedl aja..😀😀👍👍 Bunda Zelvy -
Tahu Remet (Perkedel Tahu) Tahu Remet (Perkedel Tahu)
Aku nyebutnya Tahu Remet. Karena alm.Mama dulu kalo bikin, Tahunya diremet-remet gitu pake tangan..haha.Makan ini biasanya sebagai lauk Soto Babat, seperti yang biasa aku lakuin di warung Soto Solo di daerah Marlboro, Bali, bikin ketagihaaaan.Resepnya sbb ya teman-teman.. Ria - Jono's Bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar