Jamur Kancing Lombok Ijo

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Bantul Yogyakarta

Assalamu'alaikum..

Alhamdulillah dapat rejeki dari budhe penjual sayur Deket rumah, karena ada sisa jamur yg gak laku2 malah dikasihkan aku. Pdhal td sudah beli jamur Enoki dkk nya untuk bikin seblak. Alhamdulillah rejeki, gitu aja ya. dikasih jamur kancing 2 plastik per plastik 200gr.

Karena ini kali pertama aq masak jamur kancing,, aku bingung dimasak apa. Akhirnya Googling deh,, ditumis lombok ijo dan saus tiram enak bangettt...❤️❤️❤️

Sumber beberapa artikel google

#kopijos
#kopijos_oktober
#cookpadcommunity_yogyakarta

Jamur Kancing Lombok Ijo

Assalamu'alaikum..

Alhamdulillah dapat rejeki dari budhe penjual sayur Deket rumah, karena ada sisa jamur yg gak laku2 malah dikasihkan aku. Pdhal td sudah beli jamur Enoki dkk nya untuk bikin seblak. Alhamdulillah rejeki, gitu aja ya. dikasih jamur kancing 2 plastik per plastik 200gr.

Karena ini kali pertama aq masak jamur kancing,, aku bingung dimasak apa. Akhirnya Googling deh,, ditumis lombok ijo dan saus tiram enak bangettt...❤️❤️❤️

Sumber beberapa artikel google

#kopijos
#kopijos_oktober
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
3 orang
  1. 400 grjamur kancing
  2. 10cabe hijau
  3. 5cabe lalap hijau
  4. 3bawang putih
  5. 4bawang merah (kecil²)
  6. 1/3 sdtgaram
  7. 1/3 sdtpenyedap
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 Sdmgula jawa
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 gelasair

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Kupas jamur bagian atas,, lalu cuci bersih.. potong2 kemudian di rebus sebentar saja untuk menghilangkan bau langu.. lalu bilas dgn air bersih. Tiriskan.

    Iris2 duo bawang dan cabe hijau.

    Tumis bumbu tsb sampai harum. (Cabe hijau dimasukkan setengah dulu biar tidak layu).

  2. 2

    Masukkan jamur, kecap, gula, garam, penyedap saus tiram dll. Beri air. Masak sampai meresap, masukkan sisa cabe hijau,.tes rasa.

  3. 3

    Siap sajikan..

    MasyaaAlloh enak bangett ini,, melebihi daging❤️❤️❤️😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa