Cara Membuat
- 1
Campur air, gula dan ragi dalam gelas aduk rata. Tutup dan diamkan sampai ragi aktif (berbusa) jika tidak berbusa maka ganti ragi dan ulangi tahap ini
- 2
Masukan air ragi ke baskom, tambahkan tepung terigu aduk hingga rata. Tambahkan telur aduk hingga rata. Dan terakhir tambahkan mentega. Uleni hingga Kalis
- 3
Setelah Kalis, tutup adonan dengan plastik atau kain bersih, selama 30-40 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Setelah itu pukul pukul adonan untuk menghilangkan udara di dalam nya
- 4
Bagi adonan menjadi 8 bagian. Bulatkan. Ambil 1 bagian, pipihkan dan beri seres dan lipat. Bentuk sesuai selera, boleh bulat boleh memanjang. Susun di loyang yang sudah di oleh Margarin
- 5
Tutup loyang yg sudah terisi adonan menggunakan plastik atau kain bersih selama 30-40 menit. (Sampai adonan mengembang) Setelah itu kukus
- 6
Kukus selama kurang lebih 30 menit... Roti siap disajikan.
Resep Serupa
-
Roti Sobek Kukus Takaran sendok Roti Sobek Kukus Takaran sendok
Lumayan buat ide nyemil pagi siang sore.. Ngulenin nya sambil nonton drakor, nonton gosip atau siraman qolbu sampai bener bener kalis.Serius ini ga pake telor ngembang lembut kalo makin lama uleni makin lembut..Nanti aku recook lagi coba nguleni pake mixer deh..Rotinya enak di makan anget soalnya lembut kaya bakpao kalo dingin kurang enak gituRahasia sukses kue basah, cake dan masakan pasti pakai Rose Brand#CookpadComunity_Bekasi#PosbarMeetUp_KomBes Kaivan Mom -
Roti Sobek Kukus (Takaran sendok) Roti Sobek Kukus (Takaran sendok)
My bocil lg suka bgt ngemil,coba2 bikin roti sobek ehh nemu resep yg gampang dan simple,takaran sendok punya mba @cook_250517 makasi resepnya ya mba 🥰🥰baru pertama kali cba langsung jadi alhamdulillah 🤗🤗 Yuk cuss kita langsung eksekusi aja🥰🥰🥰 Source @cook_250517#PenulisFavoritku#GAS2025#SemangcokkHokyaHokye25#Semangcook_ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Semarang Dini Andrii -
Roti sobek, takaran sendok Roti sobek, takaran sendok
Sebenarnya pake breadmaker buat roti gampang banget cuman bentuk rotinya tdk terlalu bagus.. Jadinya saya pake breadmaker ini buat ngadon saja...anita hasairin
-
Roti sobek takaran sendok Roti sobek takaran sendok
Lagi pengen cobain loyang segi empat baru..hehe Erika Kusumawati -
-
Roti sobek kukus (coklat) takaran sendok Roti sobek kukus (coklat) takaran sendok
Musim hujan pengen ngemil bawaanya,berhubung belum punya oven,jadilah coba2 buat roti kukus,hasilnya lumayan,anak2 suka. Munic -
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
Kebetulan suami lagi libur, kepikiran pengen buat roti sobek kukus. Cari di cookpad dan dapet resep dari bunda Ny. S. B. Utomo dan bahan2nya kebetulan gampang ada semua di dapur. Alhamdulillah pertama kali eksekusi berhasil dan suami suka 😍 makasih buat resepnya yaa bun 😘 buat yg lain, selamat mencobaa.. Dea Novita -
Roti Sobek Takaran Sendok Roti Sobek Takaran Sendok
Sering gagal bukan berarti tidak bisa. Ternyata betul kata pepatah, learn and practice make perfect.Alhamdulillaah, rotinya lembut sekali.Adonan ini bisa juga untuk membuat roti tawar maupun donat dan juga roti manis. Dewdew -
-
Roti sobek kukus Roti sobek kukus
pengen banget punya oven jadi mungkin lbh enak klo bikin roti ,, kali aja cookpad bisa kasih hadiah oven heehehhehhe wulan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)