Roti sobek kukus (Takaran Sendok)
Roti sobek kukus (Takaran Sendok)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama,,,hangatkan susu UHT full cream terlebih dahulu,,,usahakan susu hangat dan jangan terlalu panas ya,,,,
Kemudian masukan ragi instan dan juga gula pasir serta masukan sedikit pewarna,,,lalu aduk2 sampai rata kemudian tutup,,biarkan sampai 5-7 menit,,tunggu ragi instan sampai berbusa,,,
- 2
Kedua,,,,masukan tepung terigu,,SP,,,dan juga telur kedalam mangkuk,,lalu masukan sedikit demi sedikit,,,uleni menggunakan tangan yang sudah dicuci bersihkan ya,,,uleni sampai setengah kalis
- 3
Ketiga,,,,lalu masukan sejumput garam dan juga mentega yang sudah dicairkan tadi,,,,uleni sampai adonan benar2 Kalis,,,uleni sampai 10-15 menitan ya🤗
- 4
Ke empat,,setalah adonan benar2 Kalis,,,,lalu potong2 menjadi 10 bagian,,,jangan lupa disini adonan dibulatkan ya,,,jangan lupa olesi loyang menggunakan minyak sayur supaya tidak lengket
- 5
Kelima,,,panaskan terlebih dahulu tempat kukusan,,,,jika kukusan sudah mengeluarkan asap,,,adonan baru dimasukan kedalam kukusan,,,,jangan lupa langsung kecilkan apinya,,,masak selama 25 menitan langsung angkat,,tunggu 5 menitan baru lepaskan roti dari loyangnya
- 6
Terakhir,,Roti sobek kukus empuk siap disantap,,,,dijamin berserat ya,,ada rasa kenyal2nya juga🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)