پاستا پنه و سس بشامل با روش خاص خودم😋

Helma.Banoo
Helma.Banoo @Helma_801402
تهران

اولین پاستا پنه من😍🥰🙈😁
این غذا از اون غذاهایی شد که میخواستم یه چیزی درست کنم، ولی کلاً یه چیز دیگه ابداع کردم وسط هاش😍🥰😁🙈، ولی واقعاً یه طعم خیلـــــــــی خوبـی داشت که عاشقش شدم😍🥰😋.
امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد🥰.

پاستا پنه و سس بشامل با روش خاص خودم😋

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

اولین پاستا پنه من😍🥰🙈😁
این غذا از اون غذاهایی شد که میخواستم یه چیزی درست کنم، ولی کلاً یه چیز دیگه ابداع کردم وسط هاش😍🥰😁🙈، ولی واقعاً یه طعم خیلـــــــــی خوبـی داشت که عاشقش شدم😍🥰😋.
امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد🥰.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 1 بستهپاستا پنه
  2. گوشت مرغ یا بوقلمون(نوع و میزانش به دلخواه)
  3. 1.5 لیوانشیر
  4. نصفخامه صورتی ها😁🤭
  5. 2 قاشق غذا خوریآرد
  6. 50 گرمکره
  7. 3 عددگوجه
  8. طعم دهنده ها: ریحان خشک، آویشن، نمک، فلفل سیاه، ادویه مرغ
  9. پیاز 1 عدد متوسط
  10. 1 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول پیاز رو در روغن داغ سرخ میکنیم تا تغییر رنگ بده و سبک بشه، بعد رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه، سپس گوشت رو که ریز خورد کردیم تا زودتر بپزه رو بهش اضافه میکنیم.

  2. 2

    گوجه ها رو پوست میگیریم و نگینی خرد میکنیم(اگر خواستید میتونید پوره هم کنید) و به پیاز و رب و گوشت اضافه میکنیم و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم، تا کاملا مزه ها با هم ترکیب بشن و سس ما غلیظ بشه.

  3. 3

    پاستا رو در آب جوش میریزیم تا به مرحله پخت و نرم شدن برسه.

  4. 4

    در این بین، ۵۰ گرم کره رو در قابلمه کوچیک آب میکنیم و آرد رو اضافه میکنیم و تند ترکیب میکنیم تا آرد گوله نشه، بعد شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه، حواستون باشه شعله گاز زیاد نباشه. بعد از غلیظ شدن نمک و فلفل سیاه و خامه رو هم اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم و سس رو میذاریم کنارتا سرد بشه.

  5. 5

    وقتی پاستاها نرم شدن، آبکشی شون میکنیم و به سس گوجه مون اضافه میکنیم و بعدش سس رو اضافه میکنیم و در ظرف مورد نظر با کمی پنیر پیتزا یا پنیر پارمزان تزئین میکنیم. و نــــــــــوش جــــان😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Helma.Banoo
Helma.Banoo @Helma_801402
در
تهران
سلام سلاممن یه تازه عروسم که دیگه اومدم خونه خودم و خودم باید ناهار و شام رو درست کنم و این مسئولیت قشنگ رو به جون بخرم... 🥰🤭😊من آشپزی رو دوست دارم و هر زمان بخوام غذایی درست کنم، با عشق و علاقه کار میکنم.من و همسری چون زیاد برنج نمیخوریم و عاشق غذاهای نونی هستیم از همین جهت تلاش میکنم تا با مواد غذایی سالم و راحت یه غذای خوشمزه و سبک درست کنم.گاهی وقتا دستور های پخت غذایی که میخوام رو همون رو اجرا میکنم و گاهی هم تنوع میدم و گاهی هم خودم ابداعی به خرج میدم، گاهی هم میخوام همون رو درست کنم، ولی یه چیز دیگه میشه😁🤭خلاصه که تصمیم گرفتم بیام و دستور آشپزی های خودم رو بیان کنم، تا شاید شما عزیزان هم خوشتون بیاد و درست کنید.... 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه