Ayran - Turkish Yoğurt Drink

Waktu ke Turki kemarin, sama temen yang asli sana diajakin untuk mencoba minuman Ayran ini. Pertama coba agak kaget rasanya asam plus asin dan kayak ada sodanya tapi seger sih. Karena sekarang lagi kangen banget pengen coba Ayran, akhirnya coba cari resep di cookpad. Agak bingung tapinya, kebanyakan resepnya pakai daun mint dan timun sedangkan yang kemarin dicobain di Turki gak pakai itu. Aku coba tanya aja ke temen yang disana, ternyata kalau yang pakai daun mint dan timun namanya cacık. Baru tau kalau ternyata beda jenisnya walau sama2 pakai yogurt dan air. Ya sudah akhirnya sekalian tanya aja resepnya ke temen yang disana dan sedikit modifikasi pakai sparkling water dari resepnya Elvanca Terifler biar ada foamy nya 😆
Ayran - Turkish Yoğurt Drink
Waktu ke Turki kemarin, sama temen yang asli sana diajakin untuk mencoba minuman Ayran ini. Pertama coba agak kaget rasanya asam plus asin dan kayak ada sodanya tapi seger sih. Karena sekarang lagi kangen banget pengen coba Ayran, akhirnya coba cari resep di cookpad. Agak bingung tapinya, kebanyakan resepnya pakai daun mint dan timun sedangkan yang kemarin dicobain di Turki gak pakai itu. Aku coba tanya aja ke temen yang disana, ternyata kalau yang pakai daun mint dan timun namanya cacık. Baru tau kalau ternyata beda jenisnya walau sama2 pakai yogurt dan air. Ya sudah akhirnya sekalian tanya aja resepnya ke temen yang disana dan sedikit modifikasi pakai sparkling water dari resepnya Elvanca Terifler biar ada foamy nya 😆
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ayran Khas Turki Ayran Khas Turki
Kemarin habis di ajak jalan² online sama temen² #CookingCommunityClass ke Turki 😁 terus diajak kenalan sama mba @hetiskitchen yang ngebahas semua makanan Turki. Aku tertarik sama salah satu menu minumannya, Ayran.Ayran adalah minuman yoghurt khas Turki. Selain sebagai pelepas dahaga, minuman ini juga sangat menyehatkan, karena tidak mengandung gula apalagi di tambah dengan beberapa lembar daun mint jadi tambah seger 😁#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Rika Meila Puspita -
Turkish Ayran Turkish Ayran
Sering banget minum Ayran di rumah teman Turki saya. Sehat, segar dan super gampang buatnya. 😊 Elza Simple Kitchen -
Dough/ayran with Cucumber Dough/ayran with Cucumber
Source : @cook_nindaResep asli pake timun sama daun mint, tapi karna gak punya daun mint jadi pake timun aja, enak dan bikin nyaman di perut 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#GenerasiAprontis Nyanyah -
Dough /Ayran With Mint and Cucumber Dough /Ayran With Mint and Cucumber
Cerita nya sore sore lagi beres beresin halaman depan sambil merapikan daun mint yg mulai banyak cabang nya kemana kemana lumayan banyak dapat daun mint biasa nya aku pakai buat infus water aja di campur timun atau biji selasih pas buka CP ke ingat pernah CM resep nya bu Susi @darmawansusi14 enak nya lagi yogurt masih cukup lumayan stok nya langsung bikin walaupun sedikit mendung karena sudah sangat sore juga tapi minuman ini sepertinya cocok disegala suasana mau mendung hujan panas apalagi lebih segar rasa nya#CookpadCommunity_Kalsel#CoikoadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Laban / Ayran Laban / Ayran
Yang tinggal atau yg pernah berkunjung ke Arab atau Turki,pasti sudah tidak asing lagi ya dengan minuman satu ini.Di Timur Tengah biasa disebut "Laban"Kalo di Turki disebut "Ayran"Minuman ini jadi minuman primadona_nya orang Arab lho.Karena memiliki segudang manfaat yg Masha Allah ruar biasa untuk tubuh, apalagi saat musim panas bisa digunakan sebagai minuman yg menyegarkan dan mendinginkan tubuh.Untuk original rasa Ayran Turki biasanya lebih Plain atau ditambahkan dengan daun mint saja.Sedang Laban yg di Timur Tengah lebih banyak pilihan rasaya,karena sering ditambahkan dengan rempah, ada yg menambahkan jintan, bawang putih, daun mint, oregano, thyme, za'taar atau sesuai selera.Yg saya share disini dengan tambahan daun mint aja ya, sesuai selera orang kebanyakan. Ademm Syeger... Noof's Kitchen -
Doogh / Persian Yogurt Drink Doogh / Persian Yogurt Drink
Doogh (baca : Duh) Minuman Yogurt dingin tanpa gula ini rasanya sangat menyegarkan, cocok diminum dihari yang panas atau setelah makan masakan yang pedas. Minuman ini menetralkan rasa pedas dan bumbu yg tajam. Rasanya gurih, creamy yummy. Minuman favorite Paksu di resto Timur Tengah.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Yoghurt Drink Homemade Yoghurt Drink Homemade
Saya dan keluarga suka minuman yogurt. Jadi g ada salahnya kan bikin yogurt sendiri? Hehe. Bisa lebih hemat dan yang terpenting sensasi hepinya karena bikinan sendiri. Betul tak? Yuk bikin juga! Mudah lo.. Fitri Ummu Syifa -
Orange Yogurt Drink Orange Yogurt Drink
Yogurt drink dengan tambahan jeruk yang menyegarkan elisa puspita -
Fruity Yogurt Drink Fruity Yogurt Drink
Dari kemarin siang hari mataharinya terik banget. Sampe silau mata. Ini saya bikin yang seger2 buat nemenin menjalani hari2 yang panas. Jenis buah dan takarannya sesuaikan selera saja ya.#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Yogurt Drink Homemade Yogurt Drink Homemade
Saya suka yogurt kental, suami suka yogurt drink, jadi mari kita buat versi drink nya. Feli -
Mango Yogurt Drink Mango Yogurt Drink
Musim mangga kemarin bener-bener bikin lumayan banyak resep mangga. Salah satunya ini, mangga yogurt drink. Simpel banget resepnya dan cocok untuk sajian buka puasa atau minuman di siang hari. Selamat mencoba 💚💚#PejuangGoldenApron3#CoopadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar