Perkedel Tahu

Ayu Welirang
Ayu Welirang @ayuwelirang
Jakarta

Sisa tahu yang ada dibikin perkedel buat sarapan dadakan.

Perkedel Tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Sisa tahu yang ada dibikin perkedel buat sarapan dadakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahtahu kuning
  2. 1 butirtelur
  3. 4 batangdaun bawang (pengganti seledri yang nggak stock)
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyatepung terigu
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu kuning.

  2. 2

    Potong-potong daun bawang dan bawang putih, lalu campurkan ke tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam sesuai selera.

  3. 3

    Tambahkan telur ke adonan tahu, lalu aduk rata. Jika adonan agak basah, tambahkan tepung terigu secukupnya.

  4. 4

    Bentuk bulat kecil-kecil adonan tahu, lalu goreng dengan minyak hingga perkedel tahu berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Welirang
Ayu Welirang @ayuwelirang
pada
Jakarta
like to eat, learn to cook | chef specialist magic com :)))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa