Terong Balado Endesss simplee

Ve
Ve @cook_ve2606
Buaran Indah 4, JakartaTimur

Lagi kangennn sama terong baladoo... 😋😋😋

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 buahTerong Ungu sedang
  2. 15 bhcabe merah keriting
  3. 5 bhcabe rawit merah
  4. 1 buahtomat
  5. 5 butirbawang merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci terong lalu belah menjadi 2 bagian

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang goreng terong jangan terlalu lama

  3. 3

    Sudah agak lunak angkat dan tiriskan

  4. 4

    Buat sambal lado : blender kasar cabe merah,rawit dan tomat,jangan terlalu halus ya..

  5. 5

    Iris bawang merah seperti irisan bawang goreng.

  6. 6

    Tumis bawang yg telah diiris tadi hingga layu, masukan cabe yg diblender, tambahkan garam dan penyedap lalu tes rasa.

  7. 7

    Setelah sambal matang masukan terong, aduk sebentar

  8. 8

    Sajikan dipiring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ve
Ve @cook_ve2606
pada
Buaran Indah 4, JakartaTimur
Housewife always cheerful and happy 😊😊 ,😍Cooking with love, baking with passion, serve with heart.In sya Allah. 🍳🍲🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa