Marmer cake / bolu jadul

Rahimah Hayati
Rahimah Hayati @cook_2590246
Martapura Kalimantan Selatan

lagi dan lagi.... untuk ke sekian kalinya bikin cake yg gak pernah ngebosenin ini. Entah kenapa yaa,,, mungkin udah berapa macam jenis cake yg sudah pernah saya makan, tapi selalu kembali ke selera lama "cake jadul" inihh 😄 selain bahan dan cara bikinnya lebih simple, rasanya juga gak bikin eneg dan gak ngebosenin. Klo saya lebih suka disimpan satu malam dulu, besoknya baru dimakan hehehe (semacam diperem gitu😆) kembali ke selera masing ✌️😊✌️

Marmer cake / bolu jadul

22 orang berencana membuat resep ini

lagi dan lagi.... untuk ke sekian kalinya bikin cake yg gak pernah ngebosenin ini. Entah kenapa yaa,,, mungkin udah berapa macam jenis cake yg sudah pernah saya makan, tapi selalu kembali ke selera lama "cake jadul" inihh 😄 selain bahan dan cara bikinnya lebih simple, rasanya juga gak bikin eneg dan gak ngebosenin. Klo saya lebih suka disimpan satu malam dulu, besoknya baru dimakan hehehe (semacam diperem gitu😆) kembali ke selera masing ✌️😊✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 8 bijitelur
  2. 250 grgula pasir
  3. seujung sdtvanili
  4. 1 sdtsp/tbm
  5. 200 grmargarine (saya pake blueband cake & cookies) lelehkan
  6. 2 gelastepung terigu, ayak
  7. 1 sachetSKM coklat (untuk marmer)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan oven, kemudian lelehkan margarine cukup sampai meleleh yaa.. jika ada sebagian yg belum cair cukup di aduk ntar juga dia meleleh 😊 intinya jangan sampai mendidih. Siapkan loyang ukuran dm 22cm, oles dengan margarine dan tabur dengan tepung terigu tipis

  3. 3

    Kocok telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang. putih berjejak dan kaku

  4. 4

    Kecilkan mixer, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan mix sampai tercampur rata (proses ini harus cepat). matikan mixer

  5. 5

    Masukkan margarine leleh dan aduk balik sampai rata, jangan sampai ada margarine yg tidak teraduk. dan proses ini harus cepat pula 😊 adonannya jadi seperti ini

  6. 6

    Ambil sepertiga adonan, dan campurkan dengan satu sachet SKM coklat, aduk rata

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang adonan putih separu, kemudian adonan coklat separu, kemudian adonan putih sisanya, dan terakhir adonan coklat atasnya, bentuk marmer dgn menggunakan garpu atau sumpit

  8. 8

    Klo soal membuat pola saya memang kurang mahir 😀

  9. 9

    Panggang di oven kurang lebih 30-45 menit tergantung oven masing2. saya menggunakan otang dgn api sedang cenderung kecil sekitar 40 menitan. (lupa ngitung waktu🙃)

  10. 10

    Taraaaaa.... ini lebuuuuttt sekali moms,,, saya lupa fotoin hasil akhirnya karena baru keluar oven si krucil agak cerewet jadilah begini ✌️😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahimah Hayati
Rahimah Hayati @cook_2590246
pada
Martapura Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa