Cumi kalamari
Cumiiii siapa sih yg ga suka cumi.. emang keluarga saya keluarga seafood jd ga ada bosen2 makannya. So.. cumi kalamari basicly adalah cumi goreng tepung. Tepung yg dipakai bernacam2.. bisa tepung roti. Tepung kering. Tepung basah.. tp saya pribadi paling sreg dengan tepung kering.. Let's start! (Kibas jilbab):
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci cuminya lebih dulu. Buang tintanya.. tintanya itu buletin kecil hitam yg terletak di kepalanya.. buang jg kulit pink nya.. caranya ya di kelotekin aja.. potong cincin. Kasih perasan jeruk nipis. Sedikit garam.
- 2
Kocok telur. Masukan bawang putih cincang. Sedikit royc*. Sedikit tepung agar konsistensi nya lebih kental.
- 3
Siapkan tepung terigu kasih merica dan garam.
- 4
Mulai berkotor ria.. nah krn cumi.ya pasti berair kita saring dulu.
- 5
Masukan cumi ke adonan telur. Masukan ke adonan kering.
- 6
Panaskan wajan. Nah nah nah anak perawan harus be careful carefully.. meletok2 pasti cuminya.. goreng sampai kecoklatan. Angkat.
- 7
Bisa disajiin dengan saus sambal atau mayonaise atau saus sambal campur mayo 😆 😆
- 8
Bone. Apple. Tea 😆
Resep Serupa
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Belum ketemu resep cumi goreng tepung kayak di bandar djakarta ni..paling suka emang cumi goreng tepung tapi susah2 gampang karena kadang tepungnya suka ga mau nempel..untuk yang ini sih mau nempel..cuma kriuknya ga bertahan lama
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah.happy cooking, xoxo.
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebenrnya aku pribadi allergy sama yg namanya seafood 😢 termasuk cumi. Tapi ga apa, orang rumah pada pencita seafood, jadi cumi hitam ini termasuk resep favorite. 😂Note ya, kalo masak cumi hitam ga usa di tanbahin air, ntar ngeluarin air sendiri. Biar bisa sedikit mengental bumbu hitamnya 😊
-
Cumi gopung simple like resto Cumi gopung simple like resto
biasa klo mau goreng yg ala2 tepung paling dicelup ke tepung basah trs ke tepung kering..kali ini coba pake telur..ternyata mlh like resto 😂..udah 2x nyoba kayaknya cocok yg resep ini..jadi buat yg pemula ky saya boleh dicoba.Tips mengolah cumi jgn terlalu lama krn membuat daging cumi menjadi alot#5Resepterbaruku#
-
Cumi Bumbu Pedas Cumi Bumbu Pedas
Saya pribadi sangat suka sama seafood, dan hari ini kebetulan sekali di tukang sayur masih banyak pilihan seafood. So, hati saya jatuh cinta pada di cumi. Jadilah masak cumi hari ini
Kris Wati -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Siapa sih yang suka dengan cumi goreng tepung yang crispy
-
Cumi Goreng Crispy Cumi Goreng Crispy
Menu seafood selalu ada.hampir.setiap hari, karena emang favorit keluarga kami 🤭 ini bikin cumi goreng crispy yang simpel banget, gapake lama. Cobain yuk.#CocomtangPost_DariLaut#Cookpadcommunity_Tangerang#Zahara
-
calamari ring calamari ring
Cumi adalah makanan favorit, apalagi digoreng kering dengan tepung roti. Kriiuuuk...
-
Cumi Crispy Cumi Crispy
Bikin cumi crispy tuh harus trial dan error berulang kali biar nemu takaran yg pas 😅 biasanya aku pake tepung basah dan tepung kering, tp skrg cuma pake tepung kering dan telur. Rasanya lebih gurih hehe
-
Cumi goreng tepung crunchy Cumi goreng tepung crunchy
Suami bawa pulang cumi, katanya pengen dibikinin cumi goreng tepung. Padahl sebelumnya udah pernah cobak tapi gagal. Kali ini mamak harus berhasil. Let's go!
-
Calamari Saus Padang Calamari Saus Padang
Saya suka makan seafood, tp sayangnya alergi beberapa seafood. Kalo cumi-cumi masih lumayan kuat makannya, tapi tetep sedia CTM dan antihistamin sih. HahahaUdah lama bgt ga masak dan makan seafood, eh kepingin makan calamari, jadi deh bikin calamari saus padang. Cobain yaaa. .
-
55. Cumi goreng tepung 55. Cumi goreng tepung
Suami saya penggemar seafood terutama cumi, tapi saya kurang suka dengan cumi. Saya coba untuk memasaknya walaupun hasilnya kurang cantik tapi suami bilang rasanya ga kaleng-kaleng. Silahkan yang mau mencoba.#Simplecook#PejuangGoldenApron3
Komentar