Cumi-Cumi Calamari

Putry Thya
Putry Thya @puthya
Tangerang

Masih ada stok cumi2, anak2 request digoreng aja ya Ma, krn yg kmrin ditumis dengan saus asam manis. Baiklaah kidooss dan mereka pun makan dengan lahap. 😍

Cumi-Cumi Calamari

Masih ada stok cumi2, anak2 request digoreng aja ya Ma, krn yg kmrin ditumis dengan saus asam manis. Baiklaah kidooss dan mereka pun makan dengan lahap. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 org
  1. 250 gcumi segar
  2. 3Bawang putih haluskan
  3. Garam, merica
  4. Tepung bumbu
  5. Tepung roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cumi2, dicuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis,diamkan 30 menit. Marinasi dengan bawang putih halus, garam, merica minimal 30 menit

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu ayam goreng instan, tambahkan air, jangan terlalu encer, aduk rata. Masukkan cumi2 ke dalam larutan tepung bumbu.

  3. 3

    Siapkan tepung roti di wadah lain, masukkan cumi2 ke dalam tepung roti setelah dicelup di larutan tepung bumbu. Tekan2 permukaan cumi2 spy tepung roti melekat.

  4. 4

    Cumi2 disimpan sebentar di frizer, kurleb 30 menit supaya tepung roti menempel dengan baik.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng cumi2, angkat.

  6. 6

    Siap disajikan, enak dicocol mayo dan saus sambal. Slamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putry Thya
Putry Thya @puthya
pada
Tangerang
Terimakasih ya sdh mampir di dapurku. trimakasih utk like dan cooksnapnya.Masakanku sebagian sederhana tapi dengan sukacita dlm tiap prosesnya membuat rasanya bintang lima. Hahahaha.... Percayalah, begitu kata anak2 dan suamiku.Memasak dan menyajikan makanan sama dengan menghadirkan cinta dan kebahagiaan bagi diriku dan org2 skitarku. Let's eat & joy🌶🥕🥗💕
Lebih banyak

Resep Serupa