کیک سه شیر نارگیلی برزیلی

میشان
میشان @Lavish_mishan
Mazandaran

ی کیک فوق العاده خوشمزه که باید توی فویل پیچیده بشه مدل بقچه ای و برای چند ساعت در یخچال استراحت کنه و ی شب تا صبح هم باشه عالیه ؛ هیچ کدوم از موادش جایگزین نداره مگرنه کیک نارگیلی برزیلی نمیشه .

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵
۶
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 3/4 پیمانهشکر
  3. 1 قاشق چایخوریوانیل
  4. 1/2 پیمانهروغن مایع
  5. 1 پیمانهشیر
  6. 2 پیمانهآرد
  7. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  8. 1/2 پیمانهپودر نارگیل
  9. مواد سس کیک
  10. 1و 1/2 پیمانه شیر
  11. 1/4 پیمانهشیر عسلی
  12. 1/2 پیمانهخامه صبحانه
  13. مواد لازم دیگر
  14. فویل به میران لازم
  15. پودر نارگیل چرب به میزان لازم

مراحل تهیه

۳۵
  1. 1

    همه مواد کیک هم دما محیط باشند؛ فر رو از قبل روشن کنید ؛ فر گازی دما ۱۷۰ درجه ؛ فر برقی ۱۶۰ درجه
    قالب کیک سایز ۲۰×۳۰

  2. 2

    ابتدا در ظرفی تخم‌مرغ رو به همراه شکر و وانیل به مدت ۶ دقیقه با دور تند بزنید کرم رنگ و کشدار شود ؛ بعد روغن مایع و شیر به دما محیط رسیده رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید ؛

  3. 3

    مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر نارگیل اضافه کنید و با دور کند هم زن در یک جهت فولد کنید ؛ قالب کیک کاغذ روغنی بذارید و مواد داخل قالب ریخته و با ی سیخ چوبی هواگیری کنید.

  4. 4

    در فر از پیش گرم شده به مدت تقریبی ۳۰‌الی ۳۵ دقیقه بپزد ؛ بعد پخت از فر خارج کرده تا خنک شود ؛ و به برش های دلخواه برش بزنید من به ۹ قسمت تقسیم کردم.

  5. 5

    مواد سس که شامل شیر و شیر عسلی و خامه صبحانه بود در یک پیاله بزرگ بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود
    در یک ظرف دیگر پودر نارگیل ریخته
    کیک را داخل سس دو طرف خیس کنید بعد توی پودر نارگیل بغلتانید.

  6. 6

    و در یک فویل که به اندازه مناسب برش زدید بگذارید و از دو طرف تا کنید و حالت بقچه ببندید.. توی عکس اول مشخصه ؛ با همه برش های کیک باین صورت انجام بدید. حتما به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال بذارید تا سس به خورد کیک بره و بعد آمادست

  7. 7

    من یک شب تا صبح داخل یخچال گذاشتم.. حتما داخل فویل باشه چون توی کاغذ روغنی خیس میشه و جالب نیست.. کیکش فوق العادست 👌😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (10)

توسط

میشان
میشان @Lavish_mishan
در
Mazandaran
عاشق آشپزیم👩‍🍳بهم انرژی مثبت میده ➕😍اینجا رسپی های میزارم که چندین بار امتحان شدست؛ و مورد قبول باشه ثبت میکنم ؛امیدوارم لذت ببرید 🌱..متاهل💍👨‍👩‍👧
بیشتر

دستورهای مشابه