Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌿 Bahan
  2. 2 ikatKangkung (petik)
  3. 3 buahTahu putih (iris tipis)
  4. 1 buahTomat (iris tipis)
  5. 🌱 Bumbu
  6. 5 siungBawang putih
  7. 3 siungBawang merah (iris, goreng)
  8. secukupnyaTerasi udang
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar bawang putih dan terasi udang, lalu tumis hingga harum. Sengaja numbuknya ga terlalu halus, biar nanti pas makan kalo dapet tumbukan kasar bawang putihnya tambah enak.

  2. 2

    Masukkan irisan tahu. Biarkan agak mengulit biar nanti ga hancur waktu diaduk.

  3. 3

    Masukkan kangkung dan tambahkan air secukupnya. Biar ga kesulitan waktu ngaduk, bisa pake bantuan capitan atau garpu. Karena kangkung ini cepet banget matengnya, jadi ngaduknya harus cepet biar matengnya merata.

  4. 4

    Tambahkan irisan tomat, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Aduk perlahan lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Taburkan bawang goreng, siap dihidangkan. Gampang kan?! 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Alvaro
Bunda Alvaro @cook_5107130
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya