Chicken Teriyaki

Felisia Iswara
Felisia Iswara @cook_7198466
IG : felisiaiswara

Terinspirasi HokBen 😆
Tapi karena saya tidak terlalu suka tekstur daging ayam bagian dada, saya pakai bagian paha bawah.

Chicken Teriyaki

Terinspirasi HokBen 😆
Tapi karena saya tidak terlalu suka tekstur daging ayam bagian dada, saya pakai bagian paha bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 gramDaging Ayam fillet
  2. 1 butirbawang Bombay
  3. Paprika merah
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmSaus tiram
  6. 5 sdmSaus Teriyaki (2 sachet Saori Teriyaki)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyaBeef Powder dilarutkan dalam 50ml air matang
  10. secukupnyadaun bawang
  11. seruasjahe
  12. 2 siungbawang putih digeprek
  13. 1 sdtwijen sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang Bombay tipis2 memanjang dan bagi menjadi 2 bagian

  2. 2

    Iris-iris daging ayam sesuai selera kemudian rendam dengan minyak wijen, saus tiram, saus Teriyaki, 1 bagian bawang Bombay, dan jahe, rendam selama 15 menit

  3. 3

    Siapkan paprika, iris kotak2, daun bawang dan bawang putih.

  4. 4

    Tumis sisa 1 bagian bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika dan tumis sesaat tidak usah sampai layu.

  5. 5

    Masukkan larutan beef powder, gula, garam

  6. 6

    Masukkan daging ayam yang sudah direndam / marinated, dicampur hingga rata, masak selama 10 menit.

  7. 7

    Cek rasa, tambahkan gula garam apabila perlu, terakhir masukkan daun bawang.

  8. 8

    Sajikan dengan ditaburi wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Felisia Iswara
Felisia Iswara @cook_7198466
pada
IG : felisiaiswara
Working mom jadi sempat masaknya di weekend dan hari libur. Nggak jago amat masaknya, suka nyoba resep, diulang2, sampai nemu rasa yg pas sesuai selera sendiri 😁😋
Lebih banyak

Komentar (3)

Mommy Ken🦋
Mommy Ken🦋 @sucimn
sist, ini ayamnya perlu di rebus dulu ngga?

Resep Serupa