بسم الله الرحمن الرحیمامروز، روز جهانی تخم مرغ بود. منم برای بچه ها، با موادی که داشتم، این شکلی درست کردم. هدف از برگزاری این روز، نشون دادنِ اهمیتِ🥚تخم مرغ🥚در سبد غذایی خانواده و به خصوص بچه هاست. سرو کردنِ تخم مرغ،به این شکل، باعث شد یکی از بچه هام که به هیچ وجه زرده تخم مرغ نمی‌خوره، یک زرده‌ی کامل نوش جونش کنه. البته خودشون هم باهام همکاری کردن و کلی کیف کردن.😍😊#تخم‌مرغ#تخم‌مرغ_آب‌پز#تزئین_تخم‌مرغ#غذای_کودک

روز جهانی تخم مرغ ۹ اکتبر ۲۰۲۴ مصادف با چهارشنبه ۱۸ مهر ۱۴۰۳ و ۶ ربیع‌الثانی سال ۱۴۴۶ است.تخم مرغ ها رو برای برادرزاده م که کلاس اولی هست درست کردم، معلمشون گفته بود تزیین کنید و بیارید سر کلاس ،تو ظرف غذاش تزئینش کردم .#روز_جهانی_تخم_مرغ#تزیین_تخم_مرغ_آبپز#تزیین_تخم_مرغ#تخم_مرغ_آبپز#تخم_مرغ

#تزیین_تخم_مرغ_آبپز#مدرسه#صبحانه_کودکهنر زندگیدرک این نکته استکه چگونه میتوان کمی لذت برد و مقدار زیادی تحمل کرد...امروز ۱۷ مهرماه روز جهانی تخم مرغ هستشطلایی ترین صبحانه برای کودکانتخم‌مرغ غذای کاملی است. به همین دلیل هم روز جهانی دارد! ما به همین مناسبت می‌خواهیم درباره فواید آن بیشتر بدانیم.غذای کامل: هر یک عدد تخم‌مرغ پخته، بسته به اندازه آن، بین 70 تا 80 کیلوکالری انرژی دارد. بنابراین خوردن آن در وعده صبحانه تا مدت‌ها شما را سیر نگه خواهد داشت.منبع پروتئین: هر یک عدد تخم‌مرغ حاوی 6 گرم پروتئین است. این مقدار پروتئین، بخشی از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین می‌کند.بالا اما بدون خطر: کلسترول تخم‌مرغ بالاست. هر یک عدد تخم‌مرغ حاوی 212 میلی‌گرم کلسترول است. به این ترتیب بیش از نیمی از نیازروزانه بدن به چربی، یعنی 300 میلی‌گرم روزانه را تأمین می‌کندمنبع املاح: هر عدد تخم‌مرغ حاوی مقدار کافی روی، کلسیم و فسفر است. مقدار سلنیوم هر عدد تخم‌مرغ معادل 22 درصد از نیاز روزانه به این عنصر است.مفید برای چشم: تخم‌مرغ حاوی دو آنتی‌اکسیدان ضروری به نام «لوتئین» و «زئاگزانتین» است. این دو ترکیب تأثیر مستقیمی روی حفظ سلامت چشم‌ها دارند.

راستش زیاد اهل تزیین نیستم و ظریف کاریم اصلا خوب نیست 😅 اما گاهی اوقات وقتی مهمون داشته باشم ، یه ذره برای ظاهر کار وقت بیشتری میذارم .دوست داشتم چند تا تزیین که ایده ش رو از دوستای کوکپدیم گرفتم، باهاتون به اشتراک بذارم 💗

گاهی نیاز هست که خودمون رو به یک صبحانه‌ی جذاب و متفاوت دعوت کنیم. چه بهتر هم که این صبحانه‌، یک صبحانه‌ی مقوی و سرشار از پروتئین باشه و اون هم فقط با سه مواد اصلی.کینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده می‌کنند بیشتر توصیه می‌شود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده می‌شود و به عنوان یک دانه محسوب می‌گردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا می‌تواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan

#سراشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #تزیین #تزیین_سالادبا کم ترین مواد میتونین ساده ترین سالاد ها رو درست کنین . من امروز با پنج تا چیز یه سالاد ساده درست کردم .حال نداشتم کلم بشورم توش بریزم شما میتونین بهش اضافه کنید . ذرت پخته هم میتونید استفاده کنید که برای من تموم شده بود .دومین دستورم در۱۴۰۰ _ دوستان من اشپز حرفه ای نیستم. دوستدارم شما درباره دستورهام نظر بدین و بتونم اشپز بهتری بشم . ازتون میخوام برای هر دستورم از صفر تا ده یه نمره ای بهم بدین ممنون.💛❤

من دستور این نون زیبا رو از دوست کوکپدی هنرمندم "rozina Dina" یاد گرفتم 🌷💕🙏من دوبار این نون رو درست کردم، با دو مدل ارد و روغن متفاوتنونی که با روغن زیتون درست کردم، بهتر بود، هرچند بچه های حساس من که به بوی روغن زیتون حساسن، دوست نداشتن، ولی بافت نون عالی بود. توصیه میکنم با همین روغن زیتون درست کنید و اگر شما هم حساس هستید، از روغن زیتون بی بو استفاده کنید.در مورد ارد هم، من دو مدل ارد رو امتحان کردم، اول ارد نون فانتزی یا ارد قوی، و دفعه دوم ارد نونوایی لواش.من به شخصه ارد نون فانتزی رو بیشتر پسندیدم.درمورد طرح با سبزیجات روی نون، میتونم بگم که من طعم و بوی کلم بروکلی پخته رو نپسندیدم، همینطور گوجه روولی به جاش طعم پیاز عالی بود 👌🏻 فلفل دلمه ای هم بد نبود.#نان #نان_بدون_ورز #سرآشپز_طلایی #نان_خانگی #نان_تازه

املت یکی از غذاهای ساده و فوری و خوشمزه هست هم میتونیم برای صبحانه ،شام و ناهار درست کنیم .میتونیم املت رو به این صورت تزیین کنیم .#چالش_مهارتهای_پایه_ای #چالش #تزیین_غذا #تزیین_املت #املت #دور_چین_غذا #تخم_مرغ

هر آشپزی در زرشک پلو با مرغ ،داستان خودشو میپزه و نمیشه گفت داستان چه کسی خوشمزه تر و خوندنی تره!این داستان زرشک‌پلو با مرغ من هست که امیدوارم خوندنی باشه و خوردنی😉#زرشک_پلو#مرغ

امروز چه روز خوبیستروز قشنگ کودکروز جهانی توستباشد بر تو مبارکپوست هر کی یه رنگهسرخ و سیاه و سفیدهر آدمی را خدابه یک شکلی آفریداگر باشیم متحدجهان میشه گلستانما همه ی را دوست دارمما بچه های‌ ایران❤🥰روز جهانی کودک رو به دختر کوچولوی خودم و تک تک همه گل دخترا و گل پسرای شما مامانای گل کوکپدی تبریک میگم، تنشون سلامت الهی🥰❤❤مرسی از دوست خوبم؛@Fateme_1362#کوک_اسنپ#روز_جهانی_کودک#بشقاب_کودک#بشقاب_صبحانه#دیزاین_بشقاب_کودک#طبق_الإفطار_للأطفال#Baby_breakfast_plate

#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#تزیین#شیرینی_ایرانیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 روز مادر و زن را به همه مادران سرزمینم و بخصوص مامان عزیزتر از جانم و شما مادران و خانم های کوکپدی عزیز تبریک میگم آن شاالله همیشه شاد و پیروز و تندرست باشید 🌷🌷🌷💗💗💗💓💓💓😘😘😉و حال دلتون خوب باشه ...این کیک را برای مامان و خواهر گلم البته با یه رولت دیگه دیروز درست کردم تقدیم نگاه زیباتون 💕💕💕 دستور رولت هم در یه رسپی دیگه میزارم.بفرمایید👇

#سالاد_تخم_مرغ#سبزیجات#میان_وعده#وعده_غذایی_رژیمی

من بعد از میرزا قاسمی که ترکیب بادمجان با تخم مرغه این ترکیب رو به شدت دوست دارم .طعم اکثر غذاها واقعا تو تصور و واقعیت با هم فرق داره. یعنی من تصورش هم نمیکردم یه روزی این ترکیب رو بخورم یا حتی کرفس رو🙈😂الان عاشقشم☺😋پس پیشنهاد میکنم اگر ترکیب غذایی دیدید که در وهله اول عجیبه یه روز امتحانش کنید تا مثل من به این باور برسید که علاوه بر انسانها ، غذاهارو هم نباید بر اساس ظاهر قضاوت کرد😁#رژیمی

این ماکارونی رو برای مدرسه دخترم تزیین کردم، هم ساده ست و هم راحت ،هرچند خود شما دوستان استادین ولی صرفا جهت ایده گذاشتم

#ابتکار #شاهزاده_خانهبچه ها گاهی تخم مرغ آب پز رو سخت می خورن. ولی وقتی شکل جالبی براشون داشته باشه خیلی تند می خورن و بازم تقاضا می کنن😊

خدا وقتی بخواد یه شروع دوباره بهتون بده؛ با یک پایان شروع می‌کنه!پس بخاطر همه درای بسته زندگیتون شکرگزار‌ باشید چون اونا شما رو به راه درست هدایت می‌کنن...هیچوقت بخاطر آرزوهای برآورده نشدتون بی‌تابی نکنید‌ چون گاهی وقتا خدا به وسیله همین محقق نکردن شما رو به جای بهتری می‌رسونه!خداهیچ‌وقتدیر نمی‌کنه...سوپ خوشمزه با دستور خوب رویا خانم عزیز🙏♥️ @cookfood1400

این سالاد رو می تونید به عنوان شام و یا غذای سبک و رژیمی و یا در کنار غذا سرو‌کنید .#رژیمی #کم_کالری #غذای_سالم #سالاد

#دیزاین#تزیین_با_فلفل_رنگیداستان کوتاه در مورد خدا🌷تنها بازمانده یک کشتی شکسته توسط جریان آب به یک جزیره دور افتاده برده شد او با بی قراری به درگاه خداوند دعا می‌کرد تا او را نجات بخشد او ساعت ها به اقیانوس چشم می‌دوخت تا شاید نشانی از کمک بیابد اما هیچ چیز به چشم نمی‌آمدسر آخر نا امید شد و تصمیم گرفت که کلبه ای کوچک خارج از ساحل بسازد تا از خود و وسایل اندکش را بهتر محافظت نماید روزی پس از آنکه از جستجوی غذا بازگشت، خانه کوچکش را در آتش یافت دود به آسمان رفته بود، بدترین چیز ممکن رخ داده بوداو عصبانی و اندوهگین فریاد زد: «خدایا چگونه توانستی با من چنین کنی؟» صبح روز بعد او با صدای یک کشتی که به جزیره نزدیک می‌شد از خواب برخاست آن کشتی می‌آمد تا او را نجات دهدمرد از نجات دهندگانش پرسید: «چطور متوجه شدید که من اینجا هستم؟» آنها در جواب گفتند: «ما علامت دودی را که فرستادی دیدیم ...

#سالاد#رژیمی#اسفناجمن این سالاد رو بعنوان وعده اصلی در نظر گرفتم. بنابراین ۱.۵ تا ۲ تخم‌مرغ به ازای هر نفر استفاده کردم.(با فرض دو تخم‌مرغ کالری این بشقاب حدود ۳۰۰ و پروتئین حدود ۲۰ گرم است.)

این سالاد رو کنار انواع کباب ها و استیک ها میتونید سرو کنید برای کسایی که رژیم دارن خیلی عالیه#سالاد #رژیمی#سالاد_سبزیجات

هفته گذشته خونه مامانم یه مهمونی بود که سالاد و ژل رو به عهده من گذاشتن. منم این مدل رو از الهام جون ایده گرفتم و درست کردم.مرسی ازالهام جون❤@e_l_h_a_m_c_o_o_k

همیشه پروتئین رو در کنار سبزیجات میل کنید تا جذب بهتری داشته باشه .من اینجا سینه مرغ رو با روش جدیدی توی ایرفرایر پختم هر سری خشک می‌شد اما این دفعه اصلاً خشک نشد.#سینه_مرغ#گریل#پروتئین

یه ایده بسیار خوب برای طبخ مرغ . تو این روش مرغ رو بدون نیاز به روغن و فر و آب خیلی لذیذ و خوشمزه طبخ کنید 🌷🌷

یه پیش غذا یا دیپ با نخودیه تجربه جدید و جالب بود.به روش تنبلانه 🙈 با کنسرو نخودولی شما اگه خواستید میتونید خودتون نخود رو 24 ساعت خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید، بعد خوب بپزید و استفاده کنید. آبش رو دور نریزید و مقداری نگه دارید شاید لازم بشه، اگه آبش رو دور ریختید هم اشکالی نداره، میتونید از آب سرد استفاده کنید.من دوبار دیگه هم حمص درست کردم ولی زیاد خوشم نیومد و هربار سفت میشد موادم، ولی این بار بهتر بود. ابن بار با دستور پیج نفیس استایل 👌🏻#سرآشپز_طلایی

طرز تهیه ی این سالاد را دوست نازنین مقیم آلمان در صفحه ی اینستاگرام خود به اشتراک گذاشته بود و من به شدت طعم این سالاد جدید رو دوست داشتم و به همین خاطر با شما به اشتراک می گذارم.

#سرآشپز_طلایی / در این دستور من از رب استفاده نکردم اما شما میتونید رب رو در پیاز تفت بدید و زعفران غلیظ بریزید و مواد رو روی گوشت ها بریزید و به همراه یک لیوان آب بذارید بپزه

#ترشی_بندری_یخچالیاین ترشی بسیار خوشمزه که طعمی ملایم داره بخاطر اینکه از نصف آب و نصف سرکه درست شده و به همین دلیل باید در یخچال نگهداری بشه تا کپک نزنه این ترشی خوشمزه رو با سبزیجات اضافی در منزل به راحتی و فوری میتوان تهیه کرد اگر دوست دارید زودتر برسه زمان پخت سبزیجات رو بیشتر کنید ولی بادمجان رو دیرتر اضافه کنید چون زود له میشه در این صورت میتونید بعد از یک روز که خنک شد مصرف کنید. من چون دوست داشتم یکم زیر دندون بیاد زیاد نپختم بخاطر همین بعد از ۳ روز ترشی کاملا جا میفته

#تزیین_تخم_مرغ_آبپز#چرا_خانگی#کودکانه#آشپزی_میکنم_چون_حالم_را_بهتر_میکنهنهار امروزمون کوفته بود و بچه های من تخم مرغ آبپز داخل کوفته دوست ندارنمنم همیشه کمی زودتر تخم مرغ آبپز رو میدم همراه گوجه فرنگی خام ،خالی میخورن و کوفته رو هم جدابا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @fatiashpazbashi

اشپز از هر چیز باید یک اثر هنری خلق کنه😙👩‍🍳به ظاهرش نگاه نکنید خیلی خوشمزه و خوشبو بود 👩‍🍳

شاکشوکا نوعی غذا شبیه املته که ریشه در شمال آفریقا و خاورمیانه داره.تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی همراه ادویه‌جات.من از سایت Downshiftology دات کام این دستور رو یاد گرفتم.