Roti goreng pisang
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh.
Untuk video cara pembuatan bisa diliat di YouTube channel Bunda Kiana Khansa ya
Roti goreng pisang
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakatuh.
Untuk video cara pembuatan bisa diliat di YouTube channel Bunda Kiana Khansa ya
Cara Membuat
- 1
Adonan thangzhong:Siapkan teflon, masukan tepung terigu, susu cair full cream,aduk sampai terigu larut, setelah larut masak diatas kompor sambil terus diaduk kental, setelah kental matikan kompor, biarkan dingin
- 2
Dalam wadah lain, masukan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, Susu bubuk,gula pasir,ragi instan, telur, masukan adonan thangzhong,aduk semua bahan sampai tercampur rata, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan pas
- 3
Jika adonan sudah pas, lanjutkan menguleni adonan dengan mixer, mixer sampai menjadi adonan yang kalis
- 4
Setelah adonan kalis, masukan margarin dan garam,lalu mixer sampai menjadi adonan yang kalis elastis
- 5
Setelah kalis elastis matikan mixer
- 6
Bulatkan adonan,lalu tutup kain dan biarkan mengembang 2x lipat atau sekitar 1 jam
- 7
Setelah adonan mengembang 2x lipat,buka penutup, kempiskan adonan untuk memecahkan gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan, pindahkan Adonan diatas alas silikon lalu bagi menjadi 12 bagian dan timbang sama rata, setelah ditimbang bulatkan adonan sampai permukaan mulus
- 8
Ambil satu bulatan lalu pipihkan,isi dengan potongan pisang dan meises coklat
- 9
Tutup Rapat pisang, pastikan benar - benar rapat,kerat2 ujungya jangan sampai terputus,lalu gulung sambil ditekan dan dirapatkan (harus rapat agar ketika digoreng tidak terbuka), setelah semua selesai dibentuk diamkan lagi sekitar 15 - 20 menit atau sampai mengembang dengan ditutup kain
- 10
Panaskan minyak dalam wajan, masukan roti goreng,goreng sampai satu sisi matang, setelah matang,balikan roti,lalu goreng kembali hingga Kedua sisi matang,angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Goreng Isi Pisang Roti Goreng Isi Pisang
Assalamualaikum wr wb......Roti goreng jadul yg sudah ada sejak saya SD. Resep aslinya isi daging, tp saya ganti isian pisang. Krn pertama kali makan roti goreng ya isi pisang.Sumber buku resep: Tintin Rayner"Isian" kreasi sendiri.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNurJember#RotiGorengIsiPisang#AnekaGorengan
-
Roti Pisang Or Roti Goreng Isi Pisang n Meises TANPA ULEN Roti Pisang Or Roti Goreng Isi Pisang n Meises TANPA ULEN
27.12.2022... Assalamualaikum... Bismillah...#cookpad#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#week48 #december #2022#camilan#cemilan#kudapan#kue#roti#rotigoreng#bread#pisang#olahanpisang#snack#appetizer#baking#homemade#sosimplydelicious#AngelKitchen
-
Roti Goreng Pisang Gula Palm Roti Goreng Pisang Gula Palm
Resep dough aku pakai resep donat paha dari the Hasan video channel.ini enak banget loh.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #Rotigoreng #olahanpisang #resepdapurneetasyl
-
Roti Goreng Pisang Coklat Roti Goreng Pisang Coklat
Haii Mommies, ada yang punya pisang nganggur gak dirumah, bikin isian roti goreng aja Moms pasti langsung diserbu 😄Ini resep dasar roti goreng ya Moms, hampir mirip sama bikin donat, cuman margarin dan gulanya lebih sedikit.Maaf ya Moms fotonya kurang pencahayaan karna pas malem² gini heheheeTapi percaya deh rasanya tu muantepp Moms..Resep dari IG @cintakue thank you bund 🙏
-
Roti Goreng Oreo Eggles Roti Goreng Oreo Eggles
Assalamualaikum,wr,wb,,,,Sobat CookpadrsSpesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin ajak semua buat kudapan,tetapi yang bebas dari unsur protein hewani, tekturnya lembut,empuk serta tetap menjadi kudapan yang sehat,higenis dan bergiziTips sederhana buat Sobat Cookpaders untuk Roti Goreng Oreo ini,agar teksturnya tetap lembut,empuk, diantaranya:1.Gunakan Tepung Terigu dengan kadar protein yang tinggi/ Terigu Protein Tinggi2.Teksturnya agar tetap lembut,empuk dan tidak mudah kempes setelah Roti Goreng matang,bisa dimix Tepung Terigu dengan kadar protein sedang/Terigu Protein Sedang3.Uleni Adonan sampai Kalis Elastis,agar teksturnya lembut,empuk,serta tetap kokoh4,Simpan Roti Goreng diwadah kedap udara,agar terjaga kelembutan dan kelembaban tekstur Roti GorengAlhamdulillah,,, hasil akhirnya tidak mengecewakan,sesuai seperti ekspetasi kita,,,🥰😋😋😋Happy Baking,,,,Source @BundaMelvySofia dengan modifikasi#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#PejuangGoldenBatikApron#M7
-
Roti Goreng Roti Goreng
Roti goreng ini lembut sekali meskipun memakai bahan yang ekonomis. Resep lihat di YouTube @dianca Adriansyah.
-
-
Roti goreng isi pisang Roti goreng isi pisang
Tanda Cinta Ningmin 3C yang ketiga, cooksnap resep mbk @mei_asma05, roti pisang ini harusnya dioven, tapi mager keluarin oven tangkring gede, jadi digoreng aja, taburi gula palem bikin makin manis dan wangi.Semoga berkenan all admin 3C, mbk retno, any @BundaNitaHanna, mei dan sponsor mbk vita, mamy desfita, mbk @tyas_yodha, imaimey, desriayu, rossy anna octavia, carolina dan juri ibu hes dan pak soegi.Pernah dengar pak soegi bicara di zoom cookpad, menulis resep itu yang paling penting adalah cerita resepnya, karena bener juga, di cerita resep kita bisa tau bagaimana makanan tersebut dibuat, tips cara buatnya atau cerita lain bagaimana makan tersebut akhirnya dibuat kata lain sejarah makanan tersebut.Terimakasih banyak sekali lagi kelapa admin 3C periode 2023-2024 atas kerja kerasnya setahun ini mengurus 3C, sehat selalu 🤗#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Roti goreng isi sosis/coklat Roti goreng isi sosis/coklat
Kemaren ini saya bikin roti goreng dengan dua isian,sosis dan coklat ,jadi satu adonan di bagi dua varian ya moms,bisa juga di ganti dengan pisang,keju dll yaa.. yuk intip resepnya moms #bisabikinrotitanpamixer
-
Roti Goreng Isi Abon Roti Goreng Isi Abon
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah semoga senantiasa sehat yaa..🙏😍Semoga Allah memberikan keberkahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗😍Alhamdulillah..roti goreng ini empuk dan ennak..😍😍Source : TintinRayner's BookTerimakasiih ci Tintin..semoga selalu sehat dan sukses yaa..resep2 di bukunya enak2 sampai bingung mau eksekusi yg mana..🤭🤭🤭#CookpadCommunity_Kalsel
-
Roti Goreng Korea (164) Roti Goreng Korea (164)
Video pembuatan roti goreng korea bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 31
-
Roti Goreng Pisang Keju Coklat Roti Goreng Pisang Keju Coklat
Sekarang klo beli pisang sesisir ga perlu takut kebuang karena kematengan. Selain bisa dibuat silky puding, bisa juga dibuat muffin pisang, pancake pisang dan roti goreng isi pisang keju coklat. Semua resep olahan pisang sudah saya share ya.Nah, roti goreng pisang keju coklat ini bahannya sederhana. Gampang didapat. Tanpa mixer tanpa oven. Cukup digoreng tapi rasanya nikmat luar biasa.Kalau temen2 mau adon roti pakai mixer juga boleh ya.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar