کیک بدون تخم مرغ

شیر را با سرکه مخلوط کنید و کنار بذارید تا شیر بریده شود.
بعد چند دقیقه شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود.

✅️شیر حتما ولرم باشه یعنی گرم باشه ولی دست رو نسوزونه.
آرد + بکینگ پودر + پودر کاکائو + نمک + وانیل را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید

روغن را به مخلوط شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
بعد مخلوط شیر را کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید

با لیسک یا همزن دستی از یه جهت هم بزنید تا یکدست شود.

✅️این کیک رو بدون پودر کاکائو یعنی ساده هم میتونید درست کنید
✅️من ۲ بار این کیک رو درست کردم
که عکس هر دو رو میذارم.