Pisang Molen garing

Presma Ummu Ayyub
Presma Ummu Ayyub @presmacookpad
Bekasi

Resep ini ditujukan buat pemula yang takut gagal, sengaja bahannya dikit banget, jadinya sebanyak yg ada di photo (15pc ukuran kecil).
Jika ingin membuat lebih banyak maka bisa disesuaikan bahannya.
Selamat Mencoba

Pisang Molen garing

Resep ini ditujukan buat pemula yang takut gagal, sengaja bahannya dikit banget, jadinya sebanyak yg ada di photo (15pc ukuran kecil).
Jika ingin membuat lebih banyak maka bisa disesuaikan bahannya.
Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 4 buahpisang Uli / 2 buah pisang ambon (potong-potong serong ukuran kecil)
  2. Bahan Adonan
  3. 75 gramTepung Terigu
  4. 5 gramTepung Maizena
  5. 15 GramGula halus
  6. 15 GramMargarin
  7. 2 GramBaking Powder
  8. 50 mlAir Es

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan Bahan Kering (Tepung Terigu, Tepung Maizena, Gula Pasir, Baking Powder) dan margarin kemudian remas-remas dengan tangan sampai tercampur rata

  2. 2

    Tuang air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan pas (jangan sampai lembek). Tutup adonan sengan serbet yg dibasahi agar adonan tidak kering. Diamkan 10 - 15 menit.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kemudian gilas dengan rolling pan sampai tipis (ini menentukan ke kriukan, semakin tipis maka semakin garing renyah). Balutkan pada pisang yg sudah dipotong-potong. Taburi tepung agar tidak lengket

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil. Jika ingin di frozen, goreng hingga warna putih aja, tunggu dingin dan bisa disimpan di Freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presma Ummu Ayyub
Presma Ummu Ayyub @presmacookpad
pada
Bekasi
🍁IG : @griyarizma / @presmaichiruRuang sederhana di rumah mungil kami..tempat berkreasi tanpa henti untuk menyajikan menu terbaik buat orang-orang tersayang <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa