Pisang hijau

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 125 grtepung terigu (1 gelas rata)
  3. 125 grtepung tepung beras (1 gelas munjung)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sachetsantan instan (3sdm)
  6. 1 1/2 gelasair (350ml)
  7. 1 sdmmargarin cair
  8. 1 sdmpasta pandan
  9. Bahan fla
  10. 5 sdmtepung terigu (50gr)
  11. 25 grmaxcreamer (saya skip, stock kosong)
  12. 4 sdmgula pasir (65gr)
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 2 3/4 gelassantan kental (600ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, saring lalu kukus ±20 menit, sesekali diaduk agar matangnya merata

  2. 2

    Ini saya pakai 9 buah pisang raja. Kalau kulitnya bisa dipakai 10 buah pisang tapi bergantung juga dengan ketebalan kulit

  3. 3

    Pipihkan adonan, isi dengan pisang raja kukus

  4. 4

    Kukus kembali ±10 menit

  5. 5

    Campur semua bahan fla, masak hingga meletup²

  6. 6

    Sajikan bersama es batu dan sirup DHT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emmak
Dapur Emmak @dapur_emmak
pada
Gowa, Sul-Sel
Nonton Full Video tutorial memasak di Youtube Channel : DAPUR EMMAK, dukungan kalian sangat berpengaruh besar atas semangat saya untuk terus bisa memasak dan berbagi resep2 lainnya, Klik Subscribe dan Like juga yaaa.! terima kasih🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa