شربت زرشک

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
هر كس حريم خدا را حفظ كند، حرمتش حفظ مى شود و هر كس خدا را اطاعت كند،اطاعت مى شود"🌹امام رضا عليه السلام🌹"

مَنِ اتَّقَى اللّه َ يُتَّقى وَ مَنْ اَطاعَ اللّه َ يُطاعُ؛
"🌹الامام الرضا عليه السلام 🌹"

كافى، ج 1، ص 137، ح 3

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#دسر_پاییزی
#فصل_خزان
#شربت
#شربت_زرشک
#زرشک_تازه
#زرشک
#barberry_syrup

شربت زرشک

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹
هر كس حريم خدا را حفظ كند، حرمتش حفظ مى شود و هر كس خدا را اطاعت كند،اطاعت مى شود"🌹امام رضا عليه السلام🌹"

مَنِ اتَّقَى اللّه َ يُتَّقى وَ مَنْ اَطاعَ اللّه َ يُطاعُ؛
"🌹الامام الرضا عليه السلام 🌹"

كافى، ج 1، ص 137، ح 3

اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹

#دسر_پاییزی
#فصل_خزان
#شربت
#شربت_زرشک
#زرشک_تازه
#زرشک
#barberry_syrup

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلو گرمزرشک تازه
  2. 1 کیلوو 100 گرم‌ شکر
  3. 5 پیمانهآب
  4. 2 قاشق غذاخوریآب لیموترش تازه

مراحل تهیه

  1. 1

    آب و شکر را داخل قابلمه لعابی ریخته و میگذاریم بجوشد تا به غلظت کافی برسد.
    برای اینکه متوجه شویم شهد شربت به غلظت کافی رسیده یا نه،مقداری از شهد را روی قاشق ریخته وقتی خنک شد ،بین دو انگشت قرار می‌دهیم، اگر کش دار بود،یعنی به غلظت رسیده و گرنه دوباره باید شکر اضافه کنیم و یا اینکه بگذاریم بیشتر بجوشد.

  2. 2

    سپس زرشک تازه را که خوب شسته ایم،به شهد اضافه کرده حدود ۵ دقیقه الی ۱۰ دقیقه میگذاریم با شهد بجوشد،سپس آب لیمو ترش تازه را اضافه کرده،وقتی دوباره به قل قل افتاد،حرارت را خاموش کرده به وسیله یک صافی یا کفگیر کاملا خشک،زرشک ها را جدا کرده و به عنوان مربا کنار میگذاریم و شربت را میگذاریم سرد شود،سپس در ظرف شیشه ای تمیز و کاملا خشک ریخته ،درون یخچال قرار می‌دهیم.
    بسیارعالییی، جذاب و خوش رنگ 👌😋
    تقدیم نگاه مهربونتون 🌹🥰

  3. 3

    🌷اگر براتون مفید بود ،تعجیل در فرج و سلامتی امام زمان ارواحنا فداه صلوات ختم کنید🙏
    اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌹🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
در

نظرات (10)

دستورهای مشابه