Kue bandros

Niva Ladhivah
Niva Ladhivah @jelajah_rasa

Jum'at, 25 Oktober 2024
=================================

Cemilan jadul yang gurih bikin nagih, cocok jadi teman nge teh

Cooksnap dari resep Teh @opibun

#bandros

Kue bandros

8 orang berencana membuat resep ini

Jum'at, 25 Oktober 2024
=================================

Cemilan jadul yang gurih bikin nagih, cocok jadi teman nge teh

Cooksnap dari resep Teh @opibun

#bandros

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 450 mlsantan (2 bungkus santan instan @65 ml ditambah air)
  2. 140 grtepung beras
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 150 grkelapa setengah tua
  6. Secukupnyagula pasir (untuk taburan)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung beras, tapioka dan garam dalam satu wadah. Aduk rata

  2. 2

    Panaskan santan dan air hingga hangat kuku (gunakan api kecil)

  3. 3

    Masukkan santan kedalam bahan kering, aduk rata.
    Tambahkan parutan kelapa, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan
    Tuang adonan 3/4 bagian, tutup.
    Masak hingga tepi kecoklatan
    (Api sedang cenderung kecil)

  5. 5

    Sajikan bandros dengan taburan gula pasir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niva Ladhivah
Niva Ladhivah @jelajah_rasa
pada
Masakan tidak hanya dinikmati tapi bisa menjadi inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa