Cah brokoli dan jamur 7 bahan

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Memanfaatkan sisa sayur di akhir bulan hanya ada, brokoli bonggol kecil, jamur kancing dan paprika hijau dan merah trus ada sedikit fillet ayam, 5 ekor udang dan 2 buah baso. Di tumis dengan sedikit bumbu dan jadilah cah brokoli. Masaknya mudah rasanya sedap.
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bonggolkecil brokoli
  2. 15 buahjamur kancing
  3. 5 ekorudang
  4. 2 buahbaso sapi
  5. 25 grdaging ayam fillet
  6. 1/4 bagianpaprika merah
  7. 1/4 bagianpaprika hijau
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih, cincang halus
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtlada putih
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. Sejumputgula pasir
  14. Taburan :
  15. 1 sdmkacang mede goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk.

  2. 2

    Masukkan jamur dan brokoli, aduk. Lalu masukkan paprika dsn tambahkan air, masak hingga mendidih. Test rasa.

  3. 3

    Masukkan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat. Pindahkan ke piring saji.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Resep Serupa