سوپ اسفناج و مرغ

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

سلام دوستای خوبم 🦋
امروز با یه سوپ 🥣 خوشمزه و خوش طعم اومدم 😍

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسینه مرغ کوچک
  2. 1/5 پیمانهاسفناج خرد شده
  3. 1 لیوانجو پرک
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. 1 عددفلفل تند
  6. 2 عددگوجه
  7. روغن نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه مرغ کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز خرد شده را به همراه مرغ کمی تفت دهید بعد ادویه ها را اضافه کنید.
    جو پرک را در ظرفی دیگر شسته و بگذارید کمی خیس بخورد.
    بعد گوجه ها و فلفل سبز را دو قسمت کرده (نیاز نیست ریز خرد کنید) و به پیاز و مرغ در حال تفت اضافه کنید.
    آب جو پرک را دور ریخته و یمی دوبار دیگر آن را بشورید و به قابلمه اضافه کنید.

  2. 2

    مقداری آب افزوده و اجازه دهید مرغ ها بپزد.
    بعد از پخت کامل اسفناج را حدود ۱۵ دقیقه به قابلمه اضافه کنید و بعد شعله را خاموش کنید.

  3. 3

    مرغ ها اگه استخوان داشت جدا کنید و همه ی مواد را میکس کنید.
    با کمی زرشک و اسفناج تزیین کنید.
    با کمی لیمو ترش یا نارنج سرو کنید.

    خیلی خوشمزه 😋 شد.
    نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه