Telur Bumbu pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
untuk 1 porsi
  1. 6telur ayam
  2. Bawang merah
  3. bawang putih
  4. sesuai seleracabai merah
  5. sesuai seleracabai rawit
  6. 1/4 Stterasi (Abc)
  7. kemiri
  8. 1/2 Stgula merah (sesuai selera)
  9. 1/4 ruaskunyit
  10. 1/4 ruasjahe
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 ruasserai
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyapenyedap masakan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang

  2. 2

    Setelah matang kupas dan buat garis di sekeliling telur (4 garis) agar tidak meletus, lalu goreng hingga berkulit

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan serai hanya di geprek

  4. 4

    Kemudian tumis hingga harum tambahkan garam, penyedap, dan gula sesuai selera jangan lupakan serai, daun salam dan lengkuas. (Bila suka bisa tambahkan kecap manis)

  5. 5

    Setelah bumbu harum dan matang tuangi 1 gelas air biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Lalu masukkan telur yg sudah di goreng, aduk hingga merata dan biarkan sampai air sedikit berkurang.

  7. 7

    Jangan lupa untuk mencicipinya, jika dirasa sudah sesuai, angkat dan sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba. 😊😊😊😊😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisia Ningsih
Lisia Ningsih @cook_7447501
pada
Bandung Jawa Barat
masih calon istri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa