Brownies kukus pasta pandan (no mixer, no timbangan)

Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
Batam

Karna gak ada mixer dan penasaran pengen bikin brownies kukus endingnya searching beberapa resep brownies kukus tanpa mixer.
Dan.... terdamparlah diresepnya mba rahma_niez 😄 Bikinnya pagi jam 06.30, ublek2 sampe masuk kukusan jam 06.50. Jam 07.27 udah jadiii... taraaaa...si ayah bilang enak. Lembut. Mayann buat sarapan barengan minum teh sebelum si ayah berangkat kerja😀
Oh iya karna ga ada coklat bubuk adanya pasta pandan aja, udahlah bebikin seadanya dg improvisasi😁 gak taulah ini masih bisa dibilang brownies apa nggak. Yg pasti bikinnya mirip2 brownies kukus😜 Cocok utk pemula macam saya yg minim alat2 tempur utk baking😋😁😁
Source : rahma_niez
Diresep aslinya pakai susu bubuk coklat, coklat bubuk dan skm coklat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 6 sdmtepung terigu segitiga
  4. 1 bkssusu bubuk putih dancow
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/4 sdmpasta pandan
  7. 1 bkssusu kental manis putih (skm)
  8. 6 sdmminyak goreng
  9. 6 sdmair matang suhu normal
  10. sejumputgaram
  11. margarin utk olesan loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan dan panaskan. Tutupi tutup panci dg kain bersih.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai berbuih banyak (bs pakai whisk/garpu)

  3. 3

    Ayak tepung terigu, soda kue dan susu bubuk. Lalu campur ke kocokan telur tadi. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan skm + pasta pandan. Aduk rata. Lanjut minyak goreng lalu air. Aduk lagi pakai spatula (ngaduknya gak usah kenceng2. Yg penting tercampur rata)

  5. 5

    Siapkan loyang. Olesi dg margarin, masukkan adonannya. Kukus selama 30/40 menit

  6. 6

    Tusuk2 utk mengetahui kematangan browniesnya. Bila masih basah tandanya belum matang. Bila sudah matang taburi dg keju parut/meisis

  7. 7

    Jadi dehhh.. 😊😋 siap disantap

  8. 8

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamahasna
Mamahasna @mamakuk
pada
Batam
mom of 2 kids 👩‍🍳hasna 👳hatimseneng bebikin yang simpel ,enak dan irit bahan 😃
Lebih banyak

Resep Serupa