Ikan Kembung Kuah Sarden Tomat (MPASI)
Saya punya love-hate relationship dengan ikan kembung karena aromanya yang amis dan durinya yang banyak tapi gizinya bagus untuk anak.
Saya coba masak dengan kuah sarden ternyata anak saya doyan & makan sampai habis, tidak ada penolakan sama sekali karena tidak ada aroma amisnya.
Ikan Kembung Kuah Sarden Tomat (MPASI)
Saya punya love-hate relationship dengan ikan kembung karena aromanya yang amis dan durinya yang banyak tapi gizinya bagus untuk anak.
Saya coba masak dengan kuah sarden ternyata anak saya doyan & makan sampai habis, tidak ada penolakan sama sekali karena tidak ada aroma amisnya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan isi perut ikan kembung & sisiknya. Cuci bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis & garam. Gosok2 perlahan, diamkan 5 menit agar aroma amisnya berkurang.
- 2
Kukus ikan kembung selama 5 menit hingga matang. Tujuannya agar mempermudah dalam memisahkan durinya.
- 3
Setelah dikukus ambil duri ikan kembung secara teliti hingga duri kecil dibagian tengah & pinggir habis semua, buang bagian kulit luar ikan kembung agar tidak amis.
- 4
Blender bumbu halus. Sisihkan.
- 5
Iris bawang bombay, geprek jahe dan lengkuas, remas2 daun salam agar aromanya keluar.
- 6
Siapkan panci, beri minyak goreng, tumis bawang bombay, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk dan tumis hingga matang.
- 7
Tuangkan 400 ml air putih, beri gula garam dan lada. Masukkan ikan kembung. Didihkan.
- 8
Sarden ikan kembung untuk balita siap disajikan ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Sarden Kuah segar MPASI 22 Bulan Ikan Sarden Kuah segar MPASI 22 Bulan
#pejuanggoldenaproan#sayanganak#mpasi22bulan#menusehat#stayathome#masakpenuhcinta#KuahBening
-
Tuna kuah sarden MPASI 12 bulan+ Tuna kuah sarden MPASI 12 bulan+
Tiap hari usaha bikin menu baru, biar bocil ga bosen. Alhamdulillah bocil makannya lahap..
-
-
Ikan Sarden Segar Kuah Tomat Ikan Sarden Segar Kuah Tomat
Masak ikan sarden segar biar ga cuma taunya sarden kalengan. Warnanya memang ga secerah produk olahan sarden kalengan, tapi dari segi rasa dan gizi ikan sarden segar juaranya.
-
Ikan Kembung Kuah Sarden Ikan Kembung Kuah Sarden
Yg bosan makan ikan goreng terus, yuk coba dibuat ini 😉 ini porsi aku buat makan si anak aja. So simple!#MauBelajarMoto
-
Sarden kuah tomat Sarden kuah tomat
8. Hari ini libur karena hari besar, pasar juga lagi tutup... Lirik lirik ada ikan sarden.. yaweslah.. diberdayakan saja.. kuah sardennya ga saya pake yaa.. saya pake tomat merah yg diblender dengan air lalu disaring. Buat bocil insyaAllah lebih sehat.. hati2 penambahan garam yaa karena biasanya saos tiram sudah asin. Rasanya asem seger..Enak deh bagi saya..😁😁.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang
-
Ikan kuah Tomat Ala Sarden Ikan kuah Tomat Ala Sarden
Source: Rachma Esty UtamiIni masak yang ketiga dan selalu disukai orang rumah...
-
Sarden Kuah Tomat Sarden Kuah Tomat
Ini cuma masak ikan sarden ditambahin bumbu dikit moms, tapi masakan sederhana ini bikin aku kangen sama nenek.. hehe#pejuanggoldenapron2
-
Sarden Kuah Tomat ala Kalengan Sarden Kuah Tomat ala Kalengan
Kangen makan sarden kalengan, tapi kalengan disini rasanya beda, plus pengen yang lebih sehat dong. Pas punya ikan sejenis kembung di kulkas. Jadilah ikan dengan rasa & texture lumayan mirip sama sarden kalengan, tapi ini saya buat dgn kuah lbh banyak. Kalau mau lebih mirip, bisa dikurangi lg airnya sampe kuahnya jd kental ya
-
-
Sarden Tomat Kentang Masak Kuah Sarden Tomat Kentang Masak Kuah
Buka kulkas cuma ada sarden dan kentang. Paling seneng masak sarden dengan isi engga mululu sarden aja hihi coba lah skuy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar