Ikan nila bakar

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Bikin ikan nila bakar aja dengan bumbu manis,,,, hasil recook masakan mbak lintang,,,sedapnya yummy. Gampang di praktekkan,cuss buraan cobain,dimakan. PK sambel terasi,widihhhh mantap

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgikan nila
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu marinasi:
  4. 5 siungbawang putih
  5. I SDM ketumbar
  6. 1 buahkunyit ukuran setelunjuk
  7. I ruas jahe
  8. 1 sdm munjunggaram
  9. secukupnyaMicin
  10. Bahan olesan:
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 sdtketumbar
  14. 2 sdtgaram
  15. Asem sepotek kecil
  16. 4 SDMkecap manis
  17. 2 SDMgula merah
  18. Micin
  19. 2 sachetsaos tomat kecil
  20. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila,lumuri dng jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih kembali beri garam

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi,,, lumuri ikan dng bumbu,diamkan kurang lebih 30-1 jam, goreng ikan jng terlalu matang supaya ketika dibakar tetap ada dagingnya

  3. 3

    Blender semua bumbu olesan,,, lumuri ikan dng bumbu olesan bolak balik,

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket,beri minyak Samin,taruh ikan diatasnya bakar hingga matang,olesi bagian akhir dng kecap manis supaya tambah mantap, sajikan hangat dng sambal terasi

  5. 5

    Versi ikan bawal laut yang dibakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya