Es Buah Labu Siam

Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
Pemalang Jawa Tengah

Assalamualaikum wr.wb.
Resep es buah labu siam ala ibu, biasanya tambah sirup mawar. Aromatik enak banget, berhubung ga ada sirup mawar pakai kayu manispun jadi. 🍹🥰
#Semangcook_LabuBu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MasakLabu

Es Buah Labu Siam

Assalamualaikum wr.wb.
Resep es buah labu siam ala ibu, biasanya tambah sirup mawar. Aromatik enak banget, berhubung ga ada sirup mawar pakai kayu manispun jadi. 🍹🥰
#Semangcook_LabuBu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#MasakLabu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 150 grlabu siam
  2. 50 grkolang kaling
  3. 50 grpepaya
  4. 10 sdmgula pasir
  5. 1 ltrair
  6. 1 batangkayu manis
  7. 1/4 sdtkapur sirih
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas labu siam, hilangkan getahnya. Potong tipis dan cetak bentuk bintang. Rendam dalam larutan kapur sirih selama 45 menit. Cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Masak kolang kaling, tambahkan 4 sdm gula pasir dan secukupnya pewarna hijau. Masukkan 600 ml air, 6 sdm gula, kayu manis dan sejumput garam. Masak hingga mendidih. Masukkan labu siam, diamkan sebentar lalu tiriskan.

  3. 3

    Potong pepaya sesuai selera. Tata di gelas saji koang-kaling, pepaya dan labu siam. Tambahkan air gula dan es batu.

  4. 4

    Es buah labu siam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
pada
Pemalang Jawa Tengah
Seorang ibu pekerja sekaligus ibu rumah tangga yang hobi memasak makanan sehat untuk keluarga. 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa