Apem Panggang

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Bikin apem panggang anti gagal.
Rasanya enak dan manisnya pas.
Resep asli gula 200 gram dan saya kurangi menjadi 125 gram. Karena tape singkong saya dah manis ❤️.

Apem panggang ini hasilnya empuk dan lembut saya menggunakan tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir dari Rose Brand.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Source @ella_elloet

Apem Panggang

Bikin apem panggang anti gagal.
Rasanya enak dan manisnya pas.
Resep asli gula 200 gram dan saya kurangi menjadi 125 gram. Karena tape singkong saya dah manis ❤️.

Apem panggang ini hasilnya empuk dan lembut saya menggunakan tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir dari Rose Brand.

#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetUp_Sumbar

Source @ella_elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 bh
  1. 250 gramtepung beras Rose Brand
  2. 63 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir Rose Brand
  4. 1 sdtragi instan
  5. 125 gramtape singkong
  6. 450 grsantan
  7. 1/4 sdtragi instan
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, campur tepung beras Rose Brand, tepung terigu dan ragi instan, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, biarkan hangat. Campur gula, tape singkong dan santan blender hingga halus.

  3. 3

    Campur ke adonan kering, aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Tutup selama 1 jam

  4. 4

    Setelah mengembang, aduk rata sampai buihnya menghilang

  5. 5

    Panaskan cetakan, masak pakai api kecil. Letakkan irisan daun pandan. Masak hingga matang.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar

Kikiyo
Kikiyo @kikiyokikiyi
Aq bikin kok atasnya kering ya kenapa ya?

Resep Serupa