Sambal Cikur / Kencur
Bismillaah... Kembali nyetok sambel di rumah setelah beberapa hari absen nyambel karena lagi radang hehe. Memang yang namanya sambal tuh selalu ga ada kapoknya ya. Abis gimana makanan kalau ga ada sambal tuh kayak ada yang kurang gitu.
Nah, kali ini saya bikin sambal cikur. Sambal yang serbaguna sebetulnya. Bisa dipakai buat nyeblak, pun bisa dipakai untuk bikin bumbu lotek tinggal tambah gula merah+kacang+sayuran jadi deh. Apalagi bikinnya hanya pakai 7 bahan saja ya, sesuai dengan challenge #Cocomba_UlinKaDapurCookpad
Yuk, kita cobaaa 🥰✨
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#DiulekMakinEnak
Sambal Cikur / Kencur
Bismillaah... Kembali nyetok sambel di rumah setelah beberapa hari absen nyambel karena lagi radang hehe. Memang yang namanya sambal tuh selalu ga ada kapoknya ya. Abis gimana makanan kalau ga ada sambal tuh kayak ada yang kurang gitu.
Nah, kali ini saya bikin sambal cikur. Sambal yang serbaguna sebetulnya. Bisa dipakai buat nyeblak, pun bisa dipakai untuk bikin bumbu lotek tinggal tambah gula merah+kacang+sayuran jadi deh. Apalagi bikinnya hanya pakai 7 bahan saja ya, sesuai dengan challenge #Cocomba_UlinKaDapurCookpad
Yuk, kita cobaaa 🥰✨
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad
#CookpadCommunity_Bandung
#DiulekMakinEnak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu
- 2
Uleg kasar sampai semua tercampur
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan sambal yang sudah dihaluskan tadi. Cek rasa, tambahkan garam, kaldu, dan gula jika masih kurang. Tambahkan air. Masak sampai minyak terpisah dengan sambalnya.
- 4
Sambal siap disajikan 😍✨
- 5
Sambal ini masuk ke dalam resep populer #diulekmakinenak
Resep Serupa
-
-
Sambal Cikur (Kencur) Sambal Cikur (Kencur)
Suami minta sambal cikur, eksperimenlah daku. Dan ternyata suami suka, bilang enak top markotop 😄
-
-
-
-
Sambel Kencur/Cikur Sambel Kencur/Cikur
Sambel fav di rumah, gantinya sambel terasi soalnya suami sm anak agak kurang suka bau terasi. Kalo udah bikin sambel ini, rania bs ngabisin sepiring nasi.
-
Sambal kencur Sambal kencur
Siapa yang suka sambal?Kayanya makan kalau sama sambal makin nimmat ya ada yang sama heheheKali ini nyobain bikin sambal kencur#GA_thenextlevel#cookpadcomunity_bekas
-
Sambal Kencur Sambal Kencur
Kalo makan gorengan, enaknya sambil gigit rawit. Tapi saya termasuk orang yang agak takut makan rawit gitu aja, meski suka bgt dengan rasa pedas. Ahhaaa....saya teh punya ide...tring...tring...Dari kemarin udah kebayang sedep pedas dan gurihnya sambal kencur untuk cowelan gorengan. Sambal kencur yang dulu sering saya bikin waktu masih jadi anak kost...hehehe.#DirumaAja#RamadhanPenuhBerkah
-
Sambal kencur Sambal kencur
Pas suami lagi ke pasar, aku sama baby di rumah, pas di cek eh ada stok ayam,, chat suami, request nya pengen dibakar...Nah, sambal ini pelengkapnya...Gak lengkap kalu gak ada sambal 😁
-
Sambal Kencur Sambal Kencur
Tak ada rotan akar pun jadi... Ga ada kencur segar yang bubuk botolan pun jadi 😊... Lumayan, baru nemuin di Asian Supermarket deket rumah, cap cus langsung aja di beli. Sekarang eksekusinya 😎
-
Sambal Kencur Sambal Kencur
Pengen banget sambal yg kaya diwarung deket kantor paksu. Rasanya itu seger pedes nagih banget. Brpa x percobaan gagal terus. Ternyata resep rahasianya ada di kencur. 😅😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar