Фарширований перець

Альона
Альона @alyona_rey
Украина

Фарширований перець

Сooksnap від Альона, який(а) приготував(ла) Фарширований перець.
Сooksnap від Єгор , який(а) приготував(ла) Фарширований перець.
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

35 хвилин
6 порцій
  1. 1 стакан рису
  2. 600 гкурячий фарш
  3. 1цибуля
  4. 1морква
  5. 3 зубця часник
  6. 4-5 ст. л.рослинної олії
  7. за смакомсолі, перцю
  8. 5-7 ст. л.сметани
  9. 2-3 ст. л.томатна паста
  10. 10-12 шт.болгарського перцю

Інструкція з приготування

35 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо невеликими кубиками очищені часник, цибулю та натираємо на мілкій тертці моркву.

    Фото кроку 1 до Фарширований перець.
    Фото кроку 1 до Фарширований перець.
  2. 2

    На рослинній олії смажимо часничок кілька хвилин на середньому вогні, додаємо цибулю і готуємо до прозорості. Додаємо моркву. Перемішуємо і готуємо до готовності моркви.

    Фото кроку 2 до Фарширований перець.
  3. 3

    Відварюємо рис в підсоленій воді майже до готовності та поєднуємо його з курячим фаршем. Додаємо сіль та спеції за смаком. Перемішуємо.

    Фото кроку 3 до Фарширований перець.
  4. 4

    Поєднуємо з овочами, ретельно перемішуємо.

    Фото кроку 4 до Фарширований перець.
    Фото кроку 4 до Фарширований перець.
  5. 5

    Очищаємо перець та начиняємо отриманою сумішшю. Викладаємо в каструлю. Заливаємо гарячою водою. Тушкуємо близько 20 хвилин.

    Фото кроку 5 до Фарширований перець.
    Фото кроку 5 до Фарширований перець.
  6. 6

    Додаємо сметану та томатну пасту і тушкуємо до готовності.
    Смачного!

    Фото кроку 6 до Фарширований перець.
    Фото кроку 6 до Фарширований перець.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Альона, який(а) приготував(ла) Фарширований перець.
Сooksnap від Єгор , який(а) приготував(ла) Фарширований перець.

Cooksnaps (2)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Гаспачо
  2. Шампіньйони по-корейськи
  3. Запечені перці на зиму
  4. Профитроли с заварным кремом и шоколадными соусами
  5. Лагман
  1. Лінива лазанья із лаваша
  2. Соус песто
  3. Перловий суп з грибами
  4. Тушкована картопля з грибами та томатною пастою