Bolu Tape No Mixer

Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara

Resep ke 132.

Saya suka tape dan olahannya. Kali ini saya membuat bolu tape tanpa mixer. Prosesnya mudah dan hasilnya juga enak,dengan tekstur yang lembut.

Sumber : @fitriakitchen

Bolu Tape No Mixer

Resep ke 132.

Saya suka tape dan olahannya. Kali ini saya membuat bolu tape tanpa mixer. Prosesnya mudah dan hasilnya juga enak,dengan tekstur yang lembut.

Sumber : @fitriakitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtape singkong
  2. 1 sachetkrimer kental manis
  3. 2 butir telur
  4. 150 gr gula pasir
  5. 180 gr terigu (me 160 gr terigu + 20 gr maizena)
  6. 1 sachet susu bubuk
  7. 1/2 sdt BP
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 1/2 sdt vanili
  10. Sejumput garam
  11. 140 ml minyak goreng
  12. 70 ml susu cair (me : air putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape singkong dan krimer kental manis. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok gula pasir dengan telur menggunakn whisk, hingga gula larut. Tambahkan minyak goreng dan air, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan tape yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan terigu,susu bubuk, BP,soda kue,vanili dan garam dengan cara diayak. Lalu aduk perlahan, agar kue tidak bantat.

  5. 5

    Tuang ke loyang 20 cm,yang sudah dioles carlo. Beri topping keju parut. Lalu oven dengan suhu 175 C selama 45 menit menggunakan api atas bawah.

  6. 6

    Jika sudah matang, keluarkan dari loyang, dan potong saat sudah kue sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara
pada
Seorang ibu rumah tangga yang suka mengeksplorasi resep di dapur rumahnya yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa