Булочки «гарбузики» міні-піцци

Olha Maidaniuk
Olha Maidaniuk @olgerda24

Інколи хочеться булочок, але не солодких 😏 Формування таких булочок дуже підійде тим, хто любить осінню атмосферу вдома і порадує своїх близьких ☺️🎃 #мініпіцци #булочки #гарбузики #випічка

Булочки «гарбузики» міні-піцци

29 кулінарів планують це приготувати

Інколи хочеться булочок, але не солодких 😏 Формування таких булочок дуже підійде тим, хто любить осінню атмосферу вдома і порадує своїх близьких ☺️🎃 #мініпіцци #булочки #гарбузики #випічка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

12 булочок
  1. Для тіста:
  2. 450-500 гборошна
  3. 15 гживих або 5 г сухих дріжджів
  4. 200 млмолока
  5. дрібкасолі
  6. 30 гцукру
  7. 1яйце
  8. 30 гвершкового масла
  9. 30 млолії рослинної
  10. Для начинки:
  11. 12 ст. л. Томатного соусу
  12. 2 шт.печериць
  13. 6шм салямі
  14. 18 шт.оливок
  15. 300 гСиру (можна більше)
  16. 12 шт.ниток для формування булочок

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готуємо тісто. Просіюємо борошна 300 г, добавляємо туди цукор, сіль, дріжджі і все перемішуємо.

  2. 2

    Окремо поєднати тепле молоко, яйце, розтоплене (не гаряче) масло і олію.

  3. 3

    Додаємо рідкі інгредієнти до сухих і перемішуємо. Поступово просіюємо борошно, що залишилось і замішуємо тісто.

  4. 4

    Замішане тісто відправити в глибоку посудину, накрити плівкою і рушником і залишити в теплому місці на 40 хв.

  5. 5

    Розділити тісто на 12 частин. Одну частинку розказати в коло: ложку томатної пасти розмастити, половинка салямі, 1,5 шт оливок, 1 шматочок печериці і багато сиру. Закручуємо шарик.

  6. 6

    Беремо нитку і скручуємо так, щоб формувався гарбузик. Поставити їх накритими на 15 хв. Перед випіканням змастити олією з яйцем. Випікаємо в розігрітій духовці 180ʼс - 20 хв. Контролюйте духовку.

  7. 7

    Дати врстигнути і зняти нитки.

  8. 8

    Смачного 🍁🎃🧡

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Cook Today
Olha Maidaniuk
Olha Maidaniuk @olgerda24
@olgerda24 - instagram
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти