Wedang Berempah

بسم الله الرحمن الرحيم
Apa kabar Cookpaders?
Insya Allâh sehat semuanya yaa dan semoga Allâh sembuhkan sesiapa saja yang sakit dengan kesembuhan paripurna🤲
Alhamdulillah dengan tibanya musim hujan, udara mendingin dan badan membutuhkan asupan yang hangat... Dan kebanyakan dari kita enggan untuk keluar sekedar beli jajanan dan minuman sebagai teman hibernasi. Nah kali ini, kami terinspirasi dari minuman lokal Lombok namanya Serbat, kalau di Jawa namanya Wedang, kalau di Jawa Barat namanya Bandrek... Kalau di daerah kalian namanya apa?
Dari situlah kami memodifikasi minuman yang kami sesuaikan dengan bahan yang ada di taman rumah (serai, jahe & daun pandan) dan bahan yang ada di dapur, dan Insyâ Allâh mudah dimasak serta enak rasanya, selamat mencoba yaa
Wedang Berempah
بسم الله الرحمن الرحيم
Apa kabar Cookpaders?
Insya Allâh sehat semuanya yaa dan semoga Allâh sembuhkan sesiapa saja yang sakit dengan kesembuhan paripurna🤲
Alhamdulillah dengan tibanya musim hujan, udara mendingin dan badan membutuhkan asupan yang hangat... Dan kebanyakan dari kita enggan untuk keluar sekedar beli jajanan dan minuman sebagai teman hibernasi. Nah kali ini, kami terinspirasi dari minuman lokal Lombok namanya Serbat, kalau di Jawa namanya Wedang, kalau di Jawa Barat namanya Bandrek... Kalau di daerah kalian namanya apa?
Dari situlah kami memodifikasi minuman yang kami sesuaikan dengan bahan yang ada di taman rumah (serai, jahe & daun pandan) dan bahan yang ada di dapur, dan Insyâ Allâh mudah dimasak serta enak rasanya, selamat mencoba yaa
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan semua bahan aduk perlahan
- 2
Masak sampai mendidih, cek dan koreksi rasa, matikan kompor diamkan sampai uapnya menghilang, sajikan dengan pisang goreng atau kudapan lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.Source:wikipedia.Minuman ini,minuman tradisional khas Jogja yang kaya akan manfaatnya untuk kesehatan.#BelajarBarengCookpad#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#JajananTradisional#JelajahNusantara#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo NayNay -
Wedang Uwuh #PR_RecookMinTradisional Wedang Uwuh #PR_RecookMinTradisional
Pagi-pagi udah hujan cuaca dingin cocok kalau kita minum minuman herbal yang hangat, bagi sebagian masyarakat Jawa Tengah tidak asing dengan Wedang Uwuh, minuman rempah yang mempunyai khasiat untuk mengobati masuk angin, badan pegal-pegal dan menghangatkan badan. Di beberapa hotel di daerah Jawa Tengah minuman ini sering disajikan sebagai welcome drink. Resepnya aku source dari Mrsmalia, makasih ya sist... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. (Wikipedia)Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰Post resep ke-8SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#SalamKompakSelalu#Wedangan_Elloet Ellaelloet -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Pekan ini Coboy ngajakin jalan" virtual ke kota istimewa Yogyakarta, kota yg gak pernah mati dengan sejuta angkringan nya dan keramahan warga lokalnyaSalah satu khas minuman di angkringan Jogja adalah wedang uwuh.Wedang Uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan rempah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.Selain aromanya yg harum wedang uwuh tentu juga berkhasiat karena berasal dari rempah" alami salah satunya untuk obat batuk, anti inflamasi, asam urat dan pencegah penyakit jantungKebetulan bgt kemarin waktu silahturahmi kerumah saudara yg asli Jogja dikasih oleh" paket wedang uwuh buat di seduh dirumah 🤭Source : @shanti_dewi#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_17#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Lyliput Kitchen's -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Wedang uwuh ini minuman yang berasal dari daerah jogja. Dengan bahan utama kayu secang ini membuat minuman ini berwarna merah pekat. Ditambah dengan rempah-rempah menambah nikmat dan hangat. Nah saya baca di google kayu secang ini dapat mengurangi peradangan/nyeri. Saya coba membuatnya, berharap pegal2 leher saya bisa berkurang/hilang. Dan setelah saya buat,keesokan harinya merasa lebih baik. Bisa jadi alternatif ya ini jamu buat pegel-pegel. 😁 nah rempahnya saya tambahkan sesuai yang ada dirumah saja.#pekanposbar#wedangjamu#PejuangGoldenBatikApron Diah Ayu AP -
Wedang Uwuh Jeruk Nipis Wedang Uwuh Jeruk Nipis
Yogyakarta sebuah kota ramah yang memiliki beragam kuliner baik makanan dan minuman, salah satu minuman unik nan menyehatkan, yakni Wedang Uwuh.Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah (hanya sebagai istilah)Racikan wedang uwuh terdiri dari daun cengkeh, kayu manis, pala, sereh, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu.Beberapa hari ini cuaca sedang tidak menentu kadang hujan kadang terik sekali membuat wedang uwuh ini cocok dinikmati sebagai minuman kala musim pancaroba seperti ini, ditambah irisan jeruk nipis dan diseduh hangat hangat membuat badan terasa lebih segar. Minuman ini juga memberikan manfaat yang cukup banyak untuk tubuh. Benar benar minuman hangat yang berkhasiat.Wedang uwuh paling pas menemani waktu senja berkumpul bersama keluargaSelamat mencoba 😃Source : @iqhaqyuth#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeSuperHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#PerjuangkanDapurmu Yoes -
Wedang pokak khas Kota Gresik Wedang pokak khas Kota Gresik
minuman tradisional ini saya dengar dari orang yang yang sudah tua bapak bapak dan ibu ibu.. "mereka bilang dingin dingin gini enak minum wedang pokak" saya penasaran kok ada namanya wedang pokak dalam pikiranku kata "pokak" bahasa jawa. kalau dterjemahkan bahasa indonesia patah/retak. dan ternyata ibu saya bisa membuatnya wedang pokak.dan sekarang jadi menu andalan diwarung yang saya kelola dengan sepupuku,ternyata minuman wedang pokak wedang secang, wedang ronde menu yang diminati baik orang tua n anak anak muda. Azhar Muhammad -
Wedang uwuh Wedang uwuh
Source : Agustin Kartika Dewi 🤗🙏Wedang uwuh adalah minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum(Wikipedia)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_RecookBogor#minuman Roro Woelan -
Wedang Coro Wedang Coro
Waahh ternyata jamu dan wedang itu emang berbeda yak... dan baru tau jg byk sekali jenis wedang2an dan asalnya... taunya ya wedang itu bahan dasarnya jahe dan rempah aja.... paling kenal bgt itu sm "wedang uwuh" khasnya jogja bangett yaa😍...Kali ini penasaran sm yg namanya "Wedang Coro"..Wedang Coro sendiri adalah minuman khas Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Wedang Coro hampir mirip dengan Minuman Khas Betawi yaitu Bir Pletok, hanya saja wedang coro ini bahannya ditambah dg santan..Baru kali ini juga nambahin bubuk merica di minuman, ternyata makin ngangetin badan juga.. Jadi salah satu minuman yg ngangetin dan ngenyangin deh😊🤭Source: @lutfia_nura#mingguke17#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos_Ngewedang#PekanPosbar #WedangJamu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Wedang Secang Wedang Secang
Minggu,29 Mei 2022Assalamualaikum...Si Hangat Berkhasiat Alias Minuman Tradisional Nusantara masih berlanjut ya😁 Kali ini saya bikin Si Hangat"Wedang Secang"Wedang dengan ciri khas WARNA MERAH ini adalah minuman khas Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Wedang Secang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Masyarakat mempercayai meminum wedang secang berguna untuk meningkatkan stamina tubuh. ✔️Selain untuk menambah stamina, minuman ini juga berkhasiat :- Menghangatkan badan saat cuaca dingin- Mencegah masuk angin,- Dan juga mengatasi nyeri sendi.Dipercaya minuman wedang secang ini merupakan favorit para Raja Kerajaan Majapahit. Hal tersebut mungkin saja mengingat wedang secang ini merupakan minuman khas dari pusat kerajaan Majapahit dan secang menjadi cukup populer di abad ke-17.Cuzz Yukk Dibikin👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 17)#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
Wedang Uwuh Wedang Uwuh
Bismillaah...Wedang uwuh ini dalam Bahasa Jawa mempunyai arti yang unik, yakni wedang berarti “minuman” dan uwuh berarti “sampah”. Singkatnya dijuluki sebagai minuman sampah. Mungkin karena penampilannya setelah diseduh atau direbus dengan air akan terlihat berantakan, seperti sisaan atau sampah rempah 😁. Eits tapi jangan tertipu dengan namanya ya, karena minuman herbal ini banyak banget manfaatnya. Diantaranya dapat mencegah dan mengobati penyakit seperti batuk, masuk angin, perut kembung, pegal linu dan menyegarkan badan.Hatur nuhun mba @7rizandinikiki untuk inspirasi resepnya, saya modif cara membuatnya ya dengan direbus.Source : @7rizandinikiki#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Bandung#KampungIdaman#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Wedang Uwuh waras Raga Wedang Uwuh waras Raga
Jamu merupakan ramuan tradisional milik bangsa Indonesia, sejak dulu. Walau banyak obat2an lainnya tapi Jamu masih menjadi alternatif sebagian masyarakat sbg obat herbal.Salah satu jamu tradisional khas Yokyakarta yg sering dikonsumsi masyarakat Indonesia adalah Wedang Uwuh. Wedang sendiri berarti minuman & Uwuh berarti sampah, tapi wedang Uwuh bukanlah minuman sampah, tetapi minuman rempah berkhasiat. Selain kayu secang, salah satu bahannya adalah Jahe Merah yg berkhasiat menghangatkan, meredakan nyeri sendi& asam urat. Jahe merah juga termasuk dalam daftar 10 Tanaman Herbal Efektif ( dikutip dari laman resmi Kementrian Kesehatan RI)Saat aku mengisi acara di Yogyakarta, kami berkesempatan bermalam diKlaten/ desa Ngemplak, Kec kalikotes. Dengan situasi alam perdesaannya yg sejuk, tentunya berbeda dg Jakarta yg panas, kami jadi kedinginan.Saat itulah kami mengenal minuman Wedang Uwuh Waras Raga, ini dari ibu 2 setempat.#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar