Creamy Chicken Mushroom

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Iseng recook resep yg lewat di reels IG daan.. berujung dinobatkan sama anak-anak jadi masakan terenakk yg pernah bunda masak🥰 Padahal masaknya sat set, meski modalnya lumayan gedhe 😅

Creamy Chicken Mushroom

11 orang berencana membuat resep ini

Iseng recook resep yg lewat di reels IG daan.. berujung dinobatkan sama anak-anak jadi masakan terenakk yg pernah bunda masak🥰 Padahal masaknya sat set, meski modalnya lumayan gedhe 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4-5 orang
  1. 7-8 potongpaha ayam fillet tanpa kulit
  2. 10 butirkentang baby (rendang) belah 2
  3. Bahan Marinasi ayam:
  4. 3 sdmHealty Dry Rub (saya pake merk Do Spices by Aldo Wijaya)
  5. secukupnyaGaram dan Merica
  6. Bahan Saus Creamy:
  7. 200 mlcooking cream
  8. 150 mlair putih
  9. 1 butirbawang bombay cincang
  10. 5 butirbawang putih cincang
  11. 10 butirjamur champignon
  12. 2 sdmkeju parmesan
  13. SecukupnyaParsley kering (saya tambah oregano)
  14. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Marinasi ayam, diamkan 30menit. Lalu panggang hingga kecoklatan dan agak kering

  2. 2

    Rebus kentang baby

  3. 3

    Di wajan berbeda, tumis bawang putih, bombay dan jamur hingga layu. Masukkan air. Tambahkan cooking cream, keju parmesan dan perbumbuan lainnya.

  4. 4

    Jika dirasa sudah sesuai dgn selera, masukkan ayam yg sudah dipanggan dan kentang baby yg sudah direbus. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap

  5. 5

    Pindahkan ke piring saji, dan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa