Sweet Pumpkin Caramelized 🍮😋_No Terigu!
Ulalaa..creamy 'n sweet, yummieh!!😋😍 Bebas gluten dan tanpa terigu!!😉
Menyempatkan bebikinan kudapan yg bebas gluten dan tetap nikmat creamy n' sweet😋😍, sekaligus ikutan meramaikan posbar @MamahCookpad 🤩
Labu kuning sendiri mengandung vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang membantu retina menyerap dan memproses cahaya. Selain itu juga vitamin C yang membantu menjaga kekebalan tubuh. Untuk dijadikan kudapan diet penjaga berat badan juga bagus karena dapat menggantikan nasi ataupun kentang😉.
Saya membuatnya tanpa campur tangan pertepungan agar nantinya lbih ringan dan lembut dinikmatinya.
Ditambah dengan toping pisang karamel dan disiram dng saus karamel...ulalaaa...sweet n creamyyyy😋😋😋
Setelah matang..tinggal dimasukkan sejenak ke dalam chiller agar lebih steady.
Mardicob !! Ini enakk yummieh sekali!😋
Happy Cooking, Happy Life🤩
Sweet Pumpkin Caramelized 🍮😋_No Terigu!
Ulalaa..creamy 'n sweet, yummieh!!😋😍 Bebas gluten dan tanpa terigu!!😉
Menyempatkan bebikinan kudapan yg bebas gluten dan tetap nikmat creamy n' sweet😋😍, sekaligus ikutan meramaikan posbar @MamahCookpad 🤩
Labu kuning sendiri mengandung vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang membantu retina menyerap dan memproses cahaya. Selain itu juga vitamin C yang membantu menjaga kekebalan tubuh. Untuk dijadikan kudapan diet penjaga berat badan juga bagus karena dapat menggantikan nasi ataupun kentang😉.
Saya membuatnya tanpa campur tangan pertepungan agar nantinya lbih ringan dan lembut dinikmatinya.
Ditambah dengan toping pisang karamel dan disiram dng saus karamel...ulalaaa...sweet n creamyyyy😋😋😋
Setelah matang..tinggal dimasukkan sejenak ke dalam chiller agar lebih steady.
Mardicob !! Ini enakk yummieh sekali!😋
Happy Cooking, Happy Life🤩
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan utama
- 2
💥💥CREAMY MASHED PUMPKIN💥💥
Siapkan labu kukus untuk dihaluskan/diblender.
Tambahkan susu cair, telor dan margarin.
Haluskan.
- 3
Tambahkan SKM ==> jk tidak ada bisa diganti gula pasir dng tingkat manis sesuai selera.
Masukkan loyang dan sisihkan lebih dahulu.
- 4
💥💥TOPING PISANG KARAMEL💥💥
Sipkan pisang yg sdh dipotong2 tipis.
Panaskan gula pasir di teflon dng api kecil
Biarkan gula pasir meleleh sendiri
- 5
Tambahkan sedikit air.
Masukkan potongan pisang.
Aduk rata sesekali sehingga warna mulai berubah karamel muda.
- 6
Biarkan psang terkaramel hingga golden brown cantik😋
Pisang karamel siap umtuk dijadikan toping.
- 7
💖FINALISASI💖
Siapkan creamy mashed pumpkin, ratakan permukaannya.
Tambahkan toping pisang karamel di atasnya
- 8
Berikan parutan keju jik suka (optional)
Oven hingga matang (sekitar 35-40 menit) atau bisa dilihat adonan labu sdh tampak memadat (ada/mudah direnggangkan baking paper pd tepi loyangnya)
Jika sdh hangat atau suhu ruang, masukkan dlm chiller sekitar 1 jam agar lebih steady.
- 9
Keluarkan dr loyang dan pindah ke piring saji
Tambahkan sedikit saus gula karamel pada permukaannya dan siramkan pada sisi tepinya
==> Untuk saus karamel, me: dari gula pasir dng cara yg sama seperti saat akan membuat pisang karamel di atas ==> bisa diganti dng gula merah jk ada)
Bisa juga disiram dng saus maple😋
- 10
Pumpkin saus karamel yg legit gurih siap disajikan!Enak bingiit😋😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak Pumpkin Kuah Karamel Biji Salak Pumpkin Kuah Karamel
Kebetulan masih punya stok pumpkin di lemari es, maka sesuai tema bulan ini saya membuat Biji Salak Pumpkin Kuah Karamel untuk menjadi salah satu menu pilihan takjil ramadhan nanti. Yuk dicoba Bun..biji salak pumpkinnya lembut deh, kuahnya juga agak beda dari biasanya, ga pakai santan lho tapi karamel plus susu..hmm..nikmat, apalagi disajikan dingin🤗#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community
-
Pumpkin Choco Pudding_(No Egg)🍮🍧🍨 Pumpkin Choco Pudding_(No Egg)🍮🍧🍨
Cold dessert yummieh seger yg sat-set cepet selesai, cepet pula habisnya kalo sdh didinginkan di chiller 😂🤭Pas banget disajikan sbg pengusir cuaca panas akhir2 ini.Sy buat tanpa telor krn sedang tidak ingin ada bau2 yg sedikit amis. Pluuus selalu merasa jk pudding dng telor akan kurang sip jk tanpa disertai larutan vla 😁 - smntara sy tdk pernah menyukai vla pudding, kecuali vla on pie😋 (it's just my opinion🤭).Untuk supaya lebih lembut sy perbanyak susu cair dan susu SKM. Gurih legit yg pas😉(Untuk memasaknya sdikit lebih tricky cepat, krn faktor susu akan mempercepat pengentalan. Jaga konsistensi larutan pudding di pan dng api kecil dan sering diaduk)Mardicob!!Happy Cooking,Happy Life🤩😍#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi
-
🍮Puding Karamel🍮 🍮Puding Karamel🍮
Ceritanya bikin puding kekinian, ikut resepnya cooking with Hel.Rasanya oke, teksturnya lembut seperti egg tofu, gak kemanisan dan harum karamel. Di resep aslinya pake wadah plastik personal,karena saya maunya praktis jadi pake pinggan aja biar sekalian😅.Pengen cobain juga kalo pake agar-agar/ gelatin teksturnya gimana ya??#PejuangGoldenApron3Tipsnya:Pastikan kue Marie nya halus. Saat dimasukan dalam pinggan adonan Marie harus bener- bener padet ya, karena kalo gak padet pas dimasukin adonan puding si kue Marie nya bakal ngambang.
-
Hot Pumpkin Choco Drinks☕️😋 Hot Pumpkin Choco Drinks☕️😋
Hotty tasty drink!🤩 Another easy and tasty way to enjoy pumpkin! 😋 Hot drink pumpkin choco!!😋Rasa labu kuningnya ngeblend dan menambah citarasa "berat" pada coklatnya ya..😋 Terasa lebih berat dan gurih !!Mardicob!! Happy Cooking, Happy Life !🤩#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi -
Sweet Pumpkin Soya (Susu Kedelai Labu Kuning) Sweet Pumpkin Soya (Susu Kedelai Labu Kuning)
Salam Manis sahabat Cookpad 😍🙏Emak lagi pingin bikin minuman yg manis²...yg nikmat diminum pas hangat ..tapi juga okay diminum dingin ..☕🍹Tadi pas belanja di pasar , mampir beli susu kedelai tawar ... 🥛Dan di kulkas pas ada labu kuning..Jadilah emak bikin minuman susu kedelai plus labu kuning ..👍Dan ternyata nikmat...😋☕Langsung kita bikin yuk 🫕🧑🍳#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#AnekaMinuman#SiapMasukKalender#byYulieGunawan#SweetPumpkinSoya#SusuKedelaiLabuKuning
-
Steak Tuna Saus Lada Hitam dg Mashed Pumpkin Steak Tuna Saus Lada Hitam dg Mashed Pumpkin
Sajian sore ini, memasak bahan yang ada saja di kulkas. Tuna tinggal sedikit, sayuran juga seadanya dan masih ada stok labu kuning kukus, langsung kepikiran untuk dibuat steak tuna aja 🤩🤩Terimakasih mbak @dianasariguchi inspirasinya, resepnya aku ijin modif ya mbak, keren lho ini 👍🤩❤Happy cooking :)#SteakLingga#OlahanLabuKuningLingga#MasakLabu#CINTE_MasakLabu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cake pumpkin (labu kuning) Cake pumpkin (labu kuning)
Masih penasaran dengan olahan labu kuning. Tertuju dengan cake ini. Penasaran...??? Hayuk kita eksekusi😋😋
-
Agar-agar PC (Pumpkin Caramel) Agar-agar PC (Pumpkin Caramel)
Hari ini mau buat yg kenyal-kenyal dan dingin, jadi mau buat agar-agar labu kuning dipadukan dengan agar-agar Caramel, ketika cek stok kulkas agar-agarnya tinggal satu😅, pokoknya mau yg berlapis jadinya buat setengah-setengah deh 🤭Biar sekalian bisa ikutan#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Sweet pumpkin soft jell Sweet pumpkin soft jell
Berawal dari lamaran aku sama doi , menu desert nya pake agar labu ini , kbetulan sajian ini juga termasuk makanan favoriet keluarga , nah pas lamaran mamah mertua suka banget sama agar labu ini , jdi deh aku suka bikin ini😋😘
-
Puding Karamel Simple Custard 🍮😍🍮 Puding Karamel Simple Custard 🍮😍🍮
Puding ini menurut saya miriip sekali rasanya dengan puding karamelnya Hokb*n yang sangat suami suka ituuu 😍😍😋. Tapi cukup mihil kalau beli cuma dapet secup kecil hehe.Dulu pesimis bisa bikin puding karamel, baca cara buatnya aja udah bikin males ngelap keringet dapet seember 😂.Tapiiii sejak ketemu resep simple custardnya papa Akari, saya amazed atau mungkin lugu karena rasanya mirip seperti puding karamel panggang 😅.Sekali percobaan ini berhasil, manisnya pas, anti gagal. Ga pake baking, ga pake lama. Cukup dikukus 11 menit and Voala! Puding ini lembuuut dan enak sekali. 😋❤ saya bikin 2x resep papa Akari dapat 4 cup yang banyak hmm...Resep asli hanya custard tanpa saus karamel yah, jadi saya modif sedikit dan siram puding dengan saus karamel. Apa jadinya puding custard tanpa saus karamel? seperti makan nasi tanpa lauk pastinya halah haha 😝. Simpan puding ini di kulkas selama 2-3 jam ya dan nyessss rasakan sensasi nikmat adem lembutnya ❄🌫Anyway Happy Cooking 😘🍮🍮🍮
-
Pudding Pisang Karamel* Pudding Pisang Karamel*
BismillahUdh tersimpan lama di draft.Tapi ga pernah di posting karena tidak ada photo2nya.Akhirnya hari ini keluar juga dr draft.Kalau karamel rasanya selalu plus +18/9/23
-
Pisang karamel 🍌 Pisang karamel 🍌
Mau ikutan gaul ahh.... Seseruan bikin ini, bahannya gampang, bisa ditambah topping suka-suka kayak meses, keju, aneka selai...jika sukaa tapi gak pake juga udah enakkk...manisnya dapet, gurihnya juga...lengkap deh buat cemilan yg bisa dibikin kapan aja, gak kenal musim soale...cuss dicobain... 💕😘#CABEKU#PisangGaul#Bakerpad_cemilanbusa#KreasiPisang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar