Ayam Panggang Sereh

Nafsiyah Annisa
Nafsiyah Annisa @nafsiyah_annisa
Bogor

Ayam panggang kaya rempah, menu favorit di keluarga aku… kali ini bikinnya dipanggang biar beda ama yg biasa bikin, biasanya ak goreng… ternyata rasanya agak beda… kalo yg digoreng agak sedikit juicy… yuk… kuta masak #combocalakan #ayampanggangsereh

Ayam Panggang Sereh

4 orang berencana membuat resep ini

Ayam panggang kaya rempah, menu favorit di keluarga aku… kali ini bikinnya dipanggang biar beda ama yg biasa bikin, biasanya ak goreng… ternyata rasanya agak beda… kalo yg digoreng agak sedikit juicy… yuk… kuta masak #combocalakan #ayampanggangsereh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1.5 kgayam
  2. 6 siungbamer
  3. 6 siungbaput
  4. 4 batangsereh
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. 4 sdmgula palem
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdtminyak wijen
  12. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong bamer baput dan sereh kemudian masak sampe wangi lalu blender semua bahan kecuali ayam sampe halus

  2. 2

    Balurkan bumbu ke ayam… marinasi agar bumbu meresap

  3. 3

    Panggang dengan airfryer 27 menit suhu 170

  4. 4

    Ayam siap disajikan cocok ditambah saos cabe rawit atau apa aja favorit bunda… makan pake nasi anget nikmat bgt… happy recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafsiyah Annisa
Nafsiyah Annisa @nafsiyah_annisa
pada
Bogor
Ibu 2 anak lagi belajar masak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa