Tema markobar ke 17 #markobar_segerdipedesin untuk #cookpadcommunity_semarangbubur atau yang biasa disebut disolo Jenang, ini menjadi makanan harianku tiap pagi dulu, ketika aq remaja tinggal bersama nenekku yang jual jenang sambel tumpang beserta menu2 pagi khaa Solo. Rasanya yang gurih2 dari jenang itu sendiri, serta rasa pedas dari kuah sambel tumpang krecek dan makannya dilengkapi dengan krupuk gendar/ karak....eeeeeeehm super endez markendezz #PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Lagi pas ada moment dimana musti bikin jenang ini...sebagai keturunan Jawa,jenang ini memang dibuat sebagai ungkapan/lambang keselamatan...

Ini salah satu bubur kesukaan Bahannya murah meriahEnak gurih, manisnya juga pas..#henzmade_dessert

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah).Bubur ini enak dengan rasa gurih dan manis anak anak pun suka makan ini apalagi buat sarapan pagi yang dicuaca mendung gini #RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#mingguke25#buburmerahputih#bubur#pekanposbar

Biasanya ibu Sy bikin jenang sengkolo ini untuk memperingati hari lahir anak2nya atau pas acara syukuran bayi baru lahir ..Ketika merantau jauh dari rumah kadang sy kangen makanan2 seperti ini , demi mengobati rasa rindu Sy bikin sendiri terus Sy bagi2 ke tetangga kanan kiri yg sesama orang Jawa dan mereka seneng bangetPesen dari ibu sy walaupun Sy jauh dari rumah tapi wong jowo Ojo ilang Jawane 😄#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id

Jenang sumsum di desa asal ibu saya (Jabung - Blitar) adalah semacam makanan khas yg selalu disajikan ketika seseorang telah menggelar suatu hajatan dengan maksud agar segala rasa lelah, penat setelah menggelar hajatan bisa hilang seiring dg makan bubur sumsum tersebut.

Jenang sengkolo adalah bubur yang terbuat dari beras ketan/beras putih biasa di masak dengan santan, yang disajikan dengan dua warna: putih dan coklat, putih berasa tawar/gurih karena hanya di beri garam, coklat berasa manis dari gula merah. Jenang sengkolo memiliki filosofi untuk melindungi seseorang, dan menghindari kesialan dan membuang musibah. Bubur sengkolo sering disajikan dalam acara-acara selamatan seperti kelahiran bayi, memperingati weton kelahiran, pernikahan, panen, dan perayaan tahun baru Islam (1 Suro)#KreasiNasi #GAS2025 #Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun

Ceritanya ada nasi nginap. Mau dibuat cireng nasi, bosen. Dibuat rengginang, lagi musim hujan. Jadi buat jenang abang aja. Toh suami juga favorite banget sama bubur ini. Sebenernya masih kurang merah lagi warnanya. Tp pakai seadanya gula merah di kulkas.

Berkah bulan suro, di tempatku selalu ada syukuran tgl kesepuluh bulan asyuro.Ada banyak resep jenang/bubur suro ini mulai dr berkuah dan simple.Di daerahku jenang suro sesimpel ini.#PejuangGoldenBatikApron

Jenang Abang ini kalau di daerah ku biasanya terbuat dari beras atau beras ketan. Tapi yang aku buat ini dari beras ketan karena rasa dan aroma dari tepung ketan itu sangat susah untuk move on. Cocok banget untuk yang lagi sakit atau untuk baby juga bisa.Ini resep untuk banyak karena sengaja buat banyak untuk ku bagi2 kan.Cobain yuk..Note. Warna jenang/ bubur tergantung pada warna gula merahnya.

Penasaran tiap puasa selalu dijual di jalan". selama ini g tertarik untuk ngincip'in n g pernah tau rasanya gimana.. liat resepnya ci mellisa (melz kitchen) aq jadi tertarik utk bkin.. setelah dicoba ternyata enak bgt. Sukaaaa... 😍😍😍hari ini mumpung bahan" lengkap, plus ada gula aren jadilah bikin jenang grendul ini. Cuzz resepnya..

Dalam rangka HUT nie jadi mencoba bikin bubur jawa.. katanya sebagai tolak bala biar selamat hidupnya..Semoga berkah dunia akhirat.. amien