سلطة الجرجير باليقطين

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
بيروت، لبنان

جربتها وكانت عند جد شي طيب كتير

شارك

المكوّنات

15 مع وقت الشوي
4 أشخاص
  1. 2 باقةجرجير مغسول
  2. كوبيقطين مقشر ومقطع مكعبات
  3. ملعقةزيت زيتون لشوي اليقطين
  4. 1/2 كوبجوز محمص
  5. للدرسينغ:
  6. 2 ملعقة كبيرةخل البلسمك
  7. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  8. عصير نص ليمونة
  9. ملح بحسب الرغبة

الخطوات

15 مع وقت الشوي
  1. 1

    اولا، تمسح مكعبات اليقطين بالزيت وتشوى بالاير فراير أو بالفرن مدة 10 دقائق.

  2. 2

    تخلط مكونات الدرسينغ مع بعض جيدا.

  3. 3

    في وعاء التقديم، توزع أوراق الجرجير ثم مكعبات اليقطين والجوز ثم الدرسينغ وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 رينا من كوكباد
نُشرت في
بيروت، لبنان
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

 Farah Masoud
Farah Masoud @Farahmasoud98
يسلم دياتك صحتين وعافية حبيبتي