Bubur Sumsum Lembut

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 2 paksantan instan (@65 ml)
  3. 1 helaidaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  5. 870 mlAir matang untuk dicampurkan ke santan
  6. Bahan Gula Kinca :
  7. 120 gramgula merah
  8. 150 mlair matang
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur 2 pouch santan instan (@ 65 ml) dgn 870 ml air matang (total berjumlah 1000ml)

  2. 2

    Kemudian setengah dr santan tadi dicampur dgn tepung beras, sisihkan

  3. 3

    Setengah dr santan yg lain direbus bersama daun pandan & garam, masak sampai mendidih

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan campuran santan & tepung beras, aduk terus sampai adonan mengental menjadi bubur, matikan kompor

  5. 5

    Di panci yg lain rebus semua bahan kinca sampai gula merah tercampur rata, angkat.

  6. 6

    Cara menyajikan, bubur sumsum diberi beberapa sendok kinca..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Soetran
Yuni Soetran @cook_14769864
pada

Komentar

Resep Serupa