Marinasi ayam dengan kaldu ayam,garam,dan ketumbar bubuk setelah itu di goreng dengan minyak

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan minyak secukupnya, setelah itu masukkan bahan bahan seperti daun salam, sereh, lengkuas,bunga lawang, cengkeh, tomat, gula pasir, merica bubuk, kecap manis

Setelah itu tambahkan air dan masukkan ayam yang sudah di goreng dan tambahkan kecap manis secukupnya

Aduk sampai berubah warna kecoklatan dan siap disajikan 😊