Onde Onde
Onde onde empuk dan kopong, cocok untuk ide jualan. Karena tidak pakai kentang.
#JajananPasar25 #GAS2025
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_pangkalanbun
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, gula pasir, garam, dan baking powder. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni (saya uleni pakai tangan bersih) jika adonan sudah mulai bisa di pulung² berarti airnya sudah cukup. Air tergantung kelembaban masing² tepung, jadi menuangnya harus sedikit², jangan sekaligus.
- 2
Isian onde² sudah pernah saya share... (👉🏻Kacang hijau isian onde onde)
- 3
Bentuk bulat², pipihkan dan isi dengan kacang hijau isian onde onde.
- 4
Balurkan biji wijen secara merata, ini saya pakai campuran wijen putih dan wijen hitam. Sambil tekan² tiap satu onde² agar wijen menempel sempurna dan tidak lepas saat di goreng.
- 5
Masukkan onde onde ke dalam minyak dingin, dengan api kecil dulu. Jika minyak mulai panas, bolak balik onde onde pelan² dengan sutil secara merata dan api boleh di besarkan.
- 6
Goreng onde onde harus siaga, sambil terus di bolak balik sampai matang. Jika tidak, akan gosong sebelah sisi saja.
- 7
Tiriskan onde onde yang sudah matang, dan onde onde siap di sajikan. Ini juga sebagai ide jualan.
- 8
Hasilnya empuk meski tanpa kentang, ini sangat cocok buat ide jualan. Selamat mencoba Bunda
- 9
Hasilnya empuk, kopong dan cantik🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde Onde Kopong Onde Onde Kopong
Onde onde merupakan jajanan pasar tradisional yang masih ada sampai sekarang. Ini saya buat onde onde empuk meski tanpa kentang. Buat ide jualan lebih hemat. Ok, Happy cooking Bunda.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun
-
Onde Onde Ekonomis Onde Onde Ekonomis
#BerbagiRasaRamadan #HantaranBerkesan #GAS2025#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun -
Onde Onde Semut Onde Onde Semut
Bukan Onde Onde campur semut atau Onde Onde rasa semut ya Bunda... Tapi Onde Onde Biasa yang wijennya di campur wijen hitam putih, jadinya seperti di kerumuni semut🤭😊Onde onde ini tidak pakai kentang, saya pakai tepung terigu, Tapi rasa juga sama enak dan mantuull juga kok Bunda😊#ondeonde -
Onde - Onde Onde - Onde
Yuk kita bikin Camilan yang biasa ada dipasar.Kali ini aku mau bikin onde onde.Onde onde itu identik isinya kacang hijau.Kalo yang versi lama pakai kacang hijau yang non kupasTapi kalo yang kekinian pake kacang hijau kupas ya gaes.Kali ini aku mau bikin yang jadul aja.Dan fyi, aku buat onde onde tanpa kentang ya.Untuk balutan , karena punya stok wijen. Banyak. Aku pake keduanya.Oh ya, disini aku menggunakan bread improver kedalam adonan onde onde. Supaya onde onde lebih mengembang, empuk dan lembut.Yuk ga sah kelamaan. Kita langsung ke resep#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
(515) Onde - Onde Kopong (515) Onde - Onde Kopong
29.09.2024.Bismillah .. pertama x bikin onde yg pakai kentang kukus. Jadinya lebih lembut daripada yg tidak pakai kemtang. Resep saya CS dr teh @Dien_MamaAbang.
-
Onde-Onde Onde-Onde
Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.
-
Onde-onde Wijen Onde-onde Wijen
Bismillah,Alhamdulillah akhirnya bisa bikin Onde-onde Wijen. Terima kasih Cookpad dan Bola Deli. Dapat banyak ilmu saat zoom bersama Cookpad dan Bola Deli. Banyak tips dan trik dibagikan supaya Onde-onde berhasil.Sebelumnya saya belum pernah membuat onde-onde wijen ini. Takut meledak 🤣 takut menyerap minyak, takut Wijennya rontok 😁. Alhamdulillah semuanya terlewati dengan aman ❤️. Dan Onde-onde nya cantik, kopong, wijen tidak rontok dan tidak berminyak. Dan yang pasti hasilnya cantik putih dan wangi karena menggunakan tepung ketan dari @boladeli#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_SumbarSource @boladeli
-
Onde-onde ubi Onde-onde ubi
Modifikasi dari resep onde-onde kentangnya bunda #Virginiaarda sekali nyoba langsung cocok onde-onde nya empuk garing di luar dan lembut di dalam, saya ganti kentang nya dengan ubi jadi rasa dan aromanya lebih wangi khas ubi. Yuk di coba.. cocok juga untuk bakulan bunda.
-
Onde-onde Onde-onde
Sebelumnya sudah coba bikin onde-onde yang pakai campuran kentang rebus, nah sekarang campurannya pakai tepung beras, selanjutnya nanti bikin mau yang pakai terigu😁 oh iya untuk onde-onde ini saya pakai resep @izza (han).Resep minggu ke-1#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Onde-onde Wijen Onde-onde Wijen
Hasil ikutan kelas Jajanan Pasar bersama chef Budi, Alhamdulillah hasil onde-ondenya bisa kopong.Kelebihan tepung bola deli lebih putih & halus. Cocok untuk dibuat Aneka Jajanan Pasar.Onde Onde Wijen ini dibisa dijadikan ide buat camilan di Hari Raya nanti.Sumber Resep : @boladeli#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
Komentar (2)