Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 4 buahPisang ambon
  2. 200 gramTepung terigu
  3. 130 gramGula pasir
  4. 1 sachetSKM
  5. 80 mlMinyak goreng
  6. 80 mlAir
  7. 2/3 sdtBaking powder
  8. 2/3 sdtBaking soda
  9. 2 sdmMeses

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang dan gula pasir hingga pisang halus. Tambahkan SKM, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak.

  3. 3

    Kemudian masukkan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, terakhir masukkan meses, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kemudian kukus kurleb 20 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Ummi Zahra Zainab
Ummi Zahra Zainab @cook_14544413
Mbak sy punya pisang barangan, apa bisa buat bolu kukus mekar? Terimakasih mbak

Ditulis oleh

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa