Bolu Kukus Pisang Mekar

Name: Bolu Kukus Pisang Mekar
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Pisang ambon; 200 gram Tepung terigu; 130 gram Gula pasir; 1 sachet SKM; 80 ml Minyak goreng; 80 ml Air; 2/3 sdt Baking powder; 2/3 sdt Baking soda; 2 sdm Meses

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Gak ribet buatnya, gak perlu pake mixer cukup diaduk-aduk adonan pun sudah jadi. Dan so pasti enak.....

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang Mekar

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Gak ribet buatnya, gak perlu pake mixer cukup diaduk-aduk adonan pun sudah jadi. Dan so pasti enak.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

4 buahPisang ambon
200 gramTepung terigu
130 gramGula pasir
1 sachetSKM
80 mlMinyak goreng
80 mlAir
2/3 sdtBaking powder
2/3 sdtBaking soda
2 sdmMeses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan pisang dan gula pasir hingga pisang halus. Tambahkan SKM, aduk rata. Sisihkan.
2

Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak.
3

Kemudian masukkan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, terakhir masukkan meses, aduk rata.
4

Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kemudian kukus kurleb 20 menit.