Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. Csirkéhez:
  2. 2 dbcsirkemell
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 1 kis fejvöröshagyma
  5. 2 ekkacsazsír
  6. 100 grgouda sajt
  7. Besamel mártáshoz:
  8. 50 grvaj
  9. 30 grliszt
  10. 0,5 ltej
  11. ízlés szerint
  12. Fehér bors
  13. Sütéshez:
  14. 100-150 grgouda sajt
  15. ízlés szerintszárított petrezselyemzöld
  16. Tálaláshoz:
  17. 1-2 nagy csipet petrezselyemzöld

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Besamelt készítünk. Vajon megdinszteljük a lisztet, felöntjük tejjel, majd addig főzzük amíg besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

  2. 2

    A megtisztított csirkemellet felkockázzuk.

  3. 3

    Kacsazsíron üvegesre dinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csirkemellet és fehéredésig dinszteljük.

  4. 4

    A miután levettük a tűzről, a húshoz adjuk az apróra vágott fokhagymát, megszórjuk reszelt sajttal, hozzáadjuk a besamelt és jól összekeverjük.

  5. 5

    Kisebb tepsibe, vagy jénaiba öntjük, megszórjuk petrezselyemzölddel, reszelt sajttal, majd 190 C fokon légkeverékes sütésen 20-30 percig sütjük, attól függ, mennyire szeretnénk pirítani a tetején a sajtot. Én 190 C fokon sütöttem 25 percig. Petrezselyemzölddel meghintve, rizs mellé kínáljuk. Jó etvágyat 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adri
Adri @Adrienn
Közzétéve:
Papenburg

Szöveges kommentek

Krisztián
Krisztián @19Dokk1
Szia!
Köszönöm neked ezt a csodálatos receptet
Nagyon ügyes vagy!!

Hasonló receptek