Kue soes kering isi coklat

Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78

Bismillah

Alhamdulillah kesampaian bikin soes kering coklat kesukaan anak-anak dengan resep dari Mbk Vey @veykeu_pesta . Perdana bikin ini dan berhasil 😊. Saya bikin 1/2 dari resep dan memang kurang banyak, karena semua suka. Belum diisi selai saja rasanya udah enak, apalagi setelah di tambah selsai coklat jadi rebutan makannya.

#Cookpad_CommunityBali
#CPBaliAuthor2024_Ima
#SoesKering
#IdeJualan

Kue soes kering isi coklat

Bismillah

Alhamdulillah kesampaian bikin soes kering coklat kesukaan anak-anak dengan resep dari Mbk Vey @veykeu_pesta . Perdana bikin ini dan berhasil 😊. Saya bikin 1/2 dari resep dan memang kurang banyak, karena semua suka. Belum diisi selai saja rasanya udah enak, apalagi setelah di tambah selsai coklat jadi rebutan makannya.

#Cookpad_CommunityBali
#CPBaliAuthor2024_Ima
#SoesKering
#IdeJualan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 toples kecil
  1. 3 butirtelur
  2. 120 grtepung cakra
  3. 80 grmargarin/buttermixmargarin/butter
  4. 165 mlair bersih
  5. Filling :
  6. Secukupnyaselai coklat kwalitas bagus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan air dan butter mix.
    Masak dengan api sedang cenderung besar hingga margarin mencair.
    Setelah itu masukkan tepung terigu, dan aduk hingga adonan tercampur dengan baik.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, lalu setelah hangat kuku/dingin masukkan telur.
    Mixer dengan speed rendah ke sedang hingga adonan lembut.

    Masukkan adonan ke piping bag yang sudah diberi spuit.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diberi olesan margarin. Semprotkan adonan, hingga selesai.

    Panggang di oven dengan suhu 190-200°c,(oven sudah dipaskan 10-15 menit sebelumnya).
    Panggang hingga soes kering. Warnanya sudah coklat, kokoh dan permukaan sudah tidak ada gelembung.

  5. 5

    Setelah soes dingin, lobangi soes dengan sumpit/tusuk sate. Sambil digoyang agar dalam soes lebih kopong.

    Siapkan selai coklat dengan kwalitas bagus dan beri spuit untuk isian soes.
    Semprotkan selai hingga penuh, lakukan hingga selesai.

    Simpan soes di toples kedap udara. Soes kering isi coklat, siap untuk camilan/ide jualan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ima Fatmawati
Ima Fatmawati @Ishanana78
pada
❤ cooking, baking n share
Lebih banyak

Komentar (11)

Hasna Hanifah
Hasna Hanifah @hasnafumi
Mba apakah adonannya harus encer biar bisa mengembang?

Resep Serupa