كنافة بالمهلبيه

shr hsn
shr hsn @cook_108039425

كنافة بالمهلبيه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

اقل من ساعة
لعدد كافي من الاشخاص
  1. 1/2 كيلوكنافة
  2. كيلوحليب سائل
  3. 3 ملاعق طعام دقيق
  4. 3 ملاعق طعامنشا
  5. علبةقشطة قيمر
  6. 1/2 قالبزبدة
  7. فستق حلبي للتزيين

الخطوات

اقل من ساعة
  1. 1

    تقطع عجينة الكنافة قطع صغيرة وتُقلب بالزبدة على النار لحين تأخذ اللون الذهبي

  2. 2

    نضع في الحليب كميات الدقيق والنشا ويُحرك على البارد ونضعها على النار مع التحريك المستمر لحين ما يثقل الخليط نضيف مكعب زبدة وعلبة القيمر واذا رغبتي ممكن نضيف منكهات حسب الرغبة مثلا مستكة او ماء الورد

  3. 3

    نضع قسم من عجينة الكنافة المحصمه بالزبده في طبق التقديم ونضغطها بقوه لتتماسك ثم نضيف خليط المهلبية ونفردها بهدوء ثم نضيف ما تبقى من عجينة الكنافة بطريقة الرش الهادىء حتى تتغطى كل طبقة المهلبية نضعها بالثلاجة من ساعة لساعتين نقلب الطبق بطبق اخر ونزين الوجه كما بالصوره او حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
shr hsn
shr hsn @cook_108039425
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة