(Cocok untuk Diet) Chickpea Salad - easy & healthy

الفي موالدَ
الفي موالدَ @cook_ulviam1508
Badung

Hollaa mommy…
Setelah beberapa saat off Dr Cookpad, here we go again,
Karena lagi challenge biar agak turun BB jadilah kita diet2 An lagi ya… so krn aku ada chickpea dirumah, opsi ini paling gampang, sehat dan pastinya ramah di kantong ya,
BTW
Untuk chickpea ngya pakai takaran unt 2 org ya, bisa dikira2 aja- krn ini aku bikin main course nya chickpea, jd porsinya agak banyak. Kurang lebih 3:2:2
Jangan lupa untuk chickpea nya di rendem dulu semaleman yaaa biar ngembang dan ga lama di masaknya,
Ini aku rendem dari sore - pagi ya, pas pagi sblm di masak jangan lupa cuci dulu…

(Cocok untuk Diet) Chickpea Salad - easy & healthy

17 orang berencana membuat resep ini

Hollaa mommy…
Setelah beberapa saat off Dr Cookpad, here we go again,
Karena lagi challenge biar agak turun BB jadilah kita diet2 An lagi ya… so krn aku ada chickpea dirumah, opsi ini paling gampang, sehat dan pastinya ramah di kantong ya,
BTW
Untuk chickpea ngya pakai takaran unt 2 org ya, bisa dikira2 aja- krn ini aku bikin main course nya chickpea, jd porsinya agak banyak. Kurang lebih 3:2:2
Jangan lupa untuk chickpea nya di rendem dulu semaleman yaaa biar ngembang dan ga lama di masaknya,
Ini aku rendem dari sore - pagi ya, pas pagi sblm di masak jangan lupa cuci dulu…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 porsi
  1. SecukupnyaChickpea
  2. 3 buahtomat (sedang)
  3. 1/2 bagiantimun (krn aku pakai yg agak Gede, misal Size timunnya agak kecil bisa pakai 1 buah ya)
  4. Secukupnyaseledri (aku pakai 4pcs ya)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada hitam
  7. Bahan dressing
  8. 1 tbsyoghurt (greek -plain)
  9. Secukupnyagaram
  10. 2 tbsolive oil
  11. 3 tbsbalsamic vinegar
  12. Secukupnyalemon (aku pakai 1/4 dan extra more hehe krn aku mau yg seger2)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci chickpea yang sudah di rendam semalaman. Setelah bersih masak dengan cara di rebus dg air secukupnya ditambah sedikit garam. Untuk waktu merebus kurang lebih 1jam ya biar chickpeas matang dg sempurna.
    Jangan lupa saat proses merebus buih2 putih yg muncul diambil dan buang. Masak dg api sedang saja

  2. 2

    Saat merebus, jangan lupa untuk selalu cek kematangan ya, setelah dirasa cukup, matikan api dan tiriskan

  3. 3

    Potong2 bahan lain : tomat, timun dan seledri

  4. 4

    Siapkan wadah dan buat dressing dengan bahan2 yang sudah di sebutkan diatas, lalu mix sampai tercampur rata

  5. 5

    Setelah siap, beri secukupnya garam dan lada hitam

  6. 6

    Lalu campurkan semua bahan salad dan dressing, aduk sampai tercampur rata dan Chickpea salad siap di hidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
الفي موالدَ
الفي موالدَ @cook_ulviam1508
pada
Badung
#gaadaalasanbuatgamasakCooking trial 😁 yuk bikin yang simple - simple aja 🥘(mostly just share a crazy simple things)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa