Chickpea/kacang arab/garbanzo, tiriskan • kacang lentil hijau • celery tanpa daun (seledri yg batangnya agak besar) • ubi merah/oren yg besar, potong kotak2 • wortel, potong kotak2 • tomat, buang biji, potong kotak2 • bawang bombay, potong kecil2 • bawang putih, digeprek • jeruk lemon, ambil airnya • daun ketumbar (wansui), daun dipetik, batang potong kecil • daun dill, potong kecil2 • air matang/air kaldu ayam murni •